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고추장 돼지불고기 레시피 알토란 돼지고기 두루치기 만드는법 불고기 양념장
돼지불고기 레시피! 고추장불고기 양념장으로 알토란 돼지고기두루치기 어머머! 고추장 돼지불고기가 어쩜 이렇게 개운하고 맛있을 수 있죠? '고춧가루와 고추장이 들어갔는데 왜 안 맵지?' 라고 생각했는데 뒷맛에서 맛있는 매콤함이 느껴집니다. [돼지고기 두루치기 만드는법] 4~6인분 기준 앞다리살 600g 꿀 4스푼 참치액 2스푼 참기름 1스푼 생강즙 1/2스푼 (다진생강 1/3스푼) 다진마늘 2스푼 황설탕 1.5스푼 고운고춧가루 2스푼 고추장 4스푼 물 1/2컵 1. 돼지고기는 겉면의 핏기를 키친타올로 톡톡 두들겨주고, 5cm 크기로 썰어줍니다. 2. 꿀 4스푼을 넣고 조물조물 문질러줍니다. 꿀은 연육작용을 하는데 제일 먼저 넣어주면 단.......
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친구가 식당 차리래요! 제육볶음 레시피 돼지고기두루치기 고추장불고기
제육볶음 레시피 돼지고기두루치기 매콤한 고추장돼지불고기 오랜만에 친한 친구 녀석이 자취방에 놀러 온다고 갑자기 연락이 왔어요. 남자 둘이서 방에 덩그러니 모여 앉아 배달 음식 책자만 뒤적거리는 건 왠지 식상하잖아요. 왁자지껄하게 밀린 수다도 떨면서 든든하게 배도 꽉 채우고, 냉장고에 시원하게 넣어둔 캔맥주나 소주 한잔 곁들일 수 있는 메뉴가 뭐가 있을까 고민해 봤죠. 이럴 때 복잡하게 머리 굴릴 필요 없이 단번에 떠오르는 남자들의 영원한 소울푸드가 하나 있는데요. 바로 빨갛고 매콤달콤한 양념에 팍팍 버무려서 불맛 나게 볶아내는 제육볶음이에요. 백반집에서 뚝배기에 담겨 나오는 것도 물론 맛있지만, 친구 불러놓고.......
