루앙프라방:쿠킹클래스, 요리는 오후에 합니다.

루앙프라방:쿠킹클래스, 요리는 오후에 합니다.

시장에서 라오스 요리에 필요한 재료를 구경한 우리는 다시 승합차를 타고 시내 외곽으로 향합니다. 광시폭포에 갈 때 지났던 좁은 국도를 지나는가 싶을 찰나에 어디론가 꺾어 들어간 승합차는 작은 집과 텃밭, 연못이 갖추어진 요리실습장소에 도착했습니다. 대나무로 구분된 텃밭에서는 시장에서 봤던 향신료와 익숙한 야채, 이름모를 야채들이 자라고 있었습니다. 정글을 배경으로 펼쳐진 이 텃밭을 보고 문득 게임속의 한 장면 같다는 생각을 했습니다. 텃밭 옆에는 사방이 탁 트인 나무로 만들어진 건물이 있었으며, 그 안에는 요리실습을 진행할 테이블이 있었습니다. 그리고 그 테이블 위에는 요리에 사용할 재료들이 준비되어 있었습니다. 우리는 2인 1조로 조를 만들고 테이블 하나씩을 배정 받았습니다. 그 뒤 수업이 시작되었