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알배기 물김치 만드는법 아이반찬 배추 백김치 담그는법 봄배추 김치담그기
봄배추김치 배추백김치 알배기물김치 물김치만드는법 배추백김치담그는법 아이반찬으로 김치담그기 성공! 매년 알배기 배추로 만드는 물김치는 힐링푸드로 다가옵니다. 주위분들에게 선물을 해주면, 파는것보다 맛있다며 다들 감사의 인사를 건네줍니다. [알배기 물김치 만드는법] 배추 1500g (4개) 천일염 1.5컵 파프리카 70g씩 (빨강, 노랑) 양파 90g 쪽파 50g 천일염 1스푼 김치양념재료 김치풀 1. 알배기 배추는 반으로 갈라 찬물에 한번 헹궈줍니다. 2. 천일염 1컵을 배추 사이사이에 뿌려주고 남은 1/2컵은 물에 풀어준 후에 위에 뿌려줍니다. 배추절이는시간 : 1시간 절이는 시간은 1시간인데 중간중간 뒤집어주면서 골고루 절여지도록 해.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
