휘낭시에 만들기 아몬드가루베이킹 구움과자
Post
원문 보기 →
휘낭시에 만들기 아몬드가루베이킹 구움과자
#휘낭시에 #휘낭시에만들기 #아몬드가루베이킹 #구움과자 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 고급 구움과자인 휘낭시에를 소개해 드릴게요. 마들렌과 함께 인기 있는 구움과자 중 하나인데요. 기본 플레인부터 다양한 토핑이 올라간 화려한 모양까지 다양한 레시피들이 많아요. 프랑스에서 유래한 이 과자는 아몬드 버터케이크의 일종이에요. 밀가루도 들어가지만, 아몬드 가루가 좀 더 들어가고, 버터 함량이 많아요. 그리고 조금 특이하게 버터를 태워서 넣기 때문에 풍미가 정말 좋답니다. 달걀도 전란을 다 넣는 게 아니라 흰자만 넣기 때문에 재료도 좀 특이해요. 그래서 버터의 풍미와, 아몬드 가루의 고소함과 쫀득한 식감도 느껴진답니다.......
Related Posts
3 posts
천하제빵 캘리포니아 푸룬 휘낭시에 만들기
휘낭시에 만들기 천하제빵 캘리포니아푸룬 빵을 좋아해서 집에서 간식 겸 간단한 홈베이킹을 즐겨 하고 있는데 얼마전 천하제빵 방송을 보다가 노오븐 베이킹 편에 나온 캘리포니아 푸룬을 사용한 베이킹 메뉴를 보니 빵에 넣으면 맛과 식감이 잘 어울릴 것 같아 휘낭시에 레시피에 활용해보았습니다. 만들어보니 구움과자 속에 들어간 식감과 풍미가 잘 어울려서 오늘은 푸룬 휘낭시에 만들기 소개해드리려고 준비했습니다. 달걀 흰자, 아몬드가루, 설탕, 헤이즐넛 버터 등을 넣고 반죽을 만든 다음 틀에 팬닝할 때 푸룬을 넣고 오븐에 구워주면 완성입니다. 겉은 바삭한 식감 사이로 촉촉한 풍미가 느껴지는 맛이 잘 어울리고 맛있답니다. 재료.......
세종(세종시) 상하이 버터떡 파는곳 맛집 후기..
안녕하세요 여러분 쩝쩝박사 이람님입니다~! 이번에 드디어 궁금했던 상하이 버터떡을 먹어보았습니다.. 두쫀쿠 뒤에 온 유행이라 맛이 어떨지 더 궁금했던 것도 있는데요 때마침 세종 주변 카페에서도 버터떡을 판매하고 있더라고요 (!) 그래서 오늘은 직접 세종시 버터떡 맛집에서 먹어본 후기를 남기러 왔답니다!!+_+ 파는곳 우선 세종시에서 버터떡 파는 유명 카페는 -팡쇼 과자점 -라이크오븐 -우디크림 -윤연당 -유달리 세종점 -도노베이커리 -스위츠브릿즈 가 있었는데요..! 전 이번에 프롬제로에서 구매해보았습니다 여기가 배달의민족에서 후기도 좋고 맛도 있다길래 어떨지 기대가 되더라고요 (안그래도 굽는 수제 디저트 맛집이라 믿.......
서초역 맛집 쎄종드파이 몽블랑 / 식물원김밥 명란계란김밥 포장 후기(주차)
오늘은 궁금했던 서초역 맛집 식물원김밥과 수제파이 맛집 쎄종드파이에 다녀왔어요! 마음에 드는 디저트 맛집을 발견하게 돼서 즐거웠던 날☺️ 먼저 서초역 카페 쎄종드파이부터! 서초역 3번 혹은 4번 출구로 나와 롯데마트로 가는 길 쪽으로 이동하다보면 금세 갈 수 있는데요. 주택가 안 쪽에 있어서 그런지 아늑하고 편안해보이는 분위기가 좋았어요. 평일 오후에 간 덕에 여유롭게 자리잡을 수 있었고요. :D 파이전문점이라는 내용만 보고 갔는데 생각보다 디저트 종류가 다양한 곳이었어요! 맛있어 보이는 쎄종드파이 구움과자들 마음같아선 종류별로 다 먹고팠는데 참느라 힘들었네요 ㅠ ㅋㅋㅋ 첫 방문이라 파이가 좀 더 궁금하기도.......
