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백종원 시금치된장국 끓이는법 시금치국 요리 손질 아침국 만드는법
명절 기간에는 기름지거나 비슷한 음식들을 많이 먹기 때문에 연휴 끝날 때쯤이면 칼칼하거나 구수한 국이나 찌개 생각이 많이 나실 거예요. 그래서 오늘은 아침국으로도 좋은 백종원 시금치된장국 끓이는법 함께 만들어볼게요. 시금치국 끓일 때는 진한 멸치 육수 내서 된장 1스푼 넣고 끓이면 좋은데요. 오늘은 맹물 대신 쌀뜨물 100% 넣고 멸치육수용 코인을 넉넉하게 넣어 감칠맛 나면서도 구수한 맛을 최대한 올려 주었어요. 시금치 요리는 비타민, 철분, 엽산, 식이섬유 등 몸에 도움이 많이 되는 식재료라 언제 먹어도 좋은데요. 국으로 끓이면 아이들도 쉽게 먹을 수 있고 한 끼 식사하기에도 부족함 없는 음식이 됩니다. 만드는 과정은.......
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