바질페스토 브리치즈파스타 브리치즈 먹는법 스파게티 면삶기
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바질페스토 브리치즈파스타 브리치즈 먹는법 스파게티 면삶기
#브리치즈파스타 #브리치즈 #브리치즈먹는법 #스파게티면삶기 #바질페스토파스타 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번 글에서는 바질페스토와 브리치즈를 넣고 만들어본 파스타 레시피에요. 삶은 스파게티 면을 건져서 바로 소스에 버무려서 만드는 냉파스타 스타일이라 드라이한 느낌이 있지만, 치즈와 어우러져서 맛이 좋더라고요. 브리치즈 먹는법은 보통 와인 안주로 먹거나 샌드위치 사이에 끼워서 먹기도 하는데요. 따뜻한 면과 버무려주면 치즈가 적당히 녹으면서 좀 더 걸쭉한 식감도 되면서 파스타 맛을 살려주더라고요. 바질 잎을 뜯어서 넣어도 좋지만, 바질페스토와 같이 버무려주니 별도의 간을 하지 않아도 풍미와 맛이 너무 좋네요. 좀.......
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