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이연복 유튜브, 접대용 요리의 최고봉! 관자 샐러리냉채
이연복 유튜부 이연복 공식 유튜브 이연복의 복주머니 접대용 요리의 최고봉! 관자 샐러리 냉채 https://youtu.be/YaY2mM6j1Jk 이연복 셰프가 직접 개발한 메뉴 간장게장 이후 제2의 밥도둑 탄생 공기밥을 부르는 관자 샐러리 냉채 접대용 요리의 최고봉! 관자 샐러리 냉채 * 재료 구성 미조개 관자, 샐러리, 파, 마늘, 청·홍피망, 간장, 소금, 설탕, 맛술, 굴소스, 식초, 후추, 고추기름/참기름 이연복 유튜브 이연복 공식 유튜브 이연복의 복주머니 접대용 요리의 최고봉!관자 샐러리 냉채 ** 재료 준비 - 샐러리를 어슷 썰어 데쳐주세요(데칠 대 소금을 넣으면 색도 예쁘고 영양 손실도 막아줍니다) - 샐러리가 데쳐지는 사이, 관자의 흰 부분.......
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맛살 오이무침 레시피 오이 맛살 냉채 무침 연겨자 소스 만들기
맛살 오이무침 레시피 오이 맛살 냉채무침 레시피 겨자소스 만들기 맛살 오이냉채 무침 입안을 개운하게 만들어 주는 아삭한 오이와 고소 쫄깃한 맛살을 가지고 오이 맛살 냉채무침을 만들어 보았어요. 모처럼 만들어 놓았더니 새콤달콤 톡 쏘는 맛이 정말 좋았는데요. 아무래도 톡 쏘는 겨자소스를 활용해서 매콤하기도 하고 개운하기도 하고 그렇더라고요. 오이는 채 썰어 소금에 절여서 물기를 제거한 후 사용하고 맛살은 가늘게 찢어서 겨자 소스 만들어 버무려줄게요. 상큼한 맛살 오이무침 만드는법 바로 소개해 드릴게요. 맛살 오이무침 레시피 [재료] 오이 1개 (절이는 소금 1/3ts) 맛살 2개 소금 1/3 설탕 1Ts 식초 2Ts 다진마늘 1/3ts .......
이연복 셰프, 방탄소년단 광화문 공연 함께 본 사람들까지 울린 한마디
이연복 셰프, 방탄소년단 광화문 공연 함께 본 사람들까지 울린 한마디 광화문 공연이 끝난 뒤에도 여운이 쉽게 가시지 않는 이유가 있죠. 현장에 다녀온 사람들 이야기만 이어지는 게 아니라, 온라인으로 지켜본 반응까지 계속 붙고 있는데요. 그중에서도 이번에는 이연복 셰프가 남긴 짧은 감상이 유독 크게 남더라고요. 이연복 셰프, 방탄소년단 광화문 공연 키워드가 다시 화제가 된 것도 바로 그 한마디 때문이었습니다. 2026년 3월 21일 이연복 셰프는 SNS에 넷플릭스로 방탄소년단의 광화문 공연을 시청하는 영상을 올렸어요. 그리고 “BTS 광화문 공연 정말 멋있다. 대한민국 역사에 남을 공연이었다”라고 적으며 감탄을 전했습니다. 길.......
