쥐포볶음 만드는 법 고추장 쥐포무침 쥐포반찬 마른반찬 종류
Post
원문 보기 →
쥐포볶음 만드는 법 고추장 쥐포무침 쥐포반찬 마른반찬 종류
쥐포볶음 만드는 법 고추장 쥐포볶음 쥐포무침 쥐포반찬 마른반찬 마른반찬종류 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 쥐포라고 하면 가장 먼저 맥주안주부터 떠오르기 마련인데요. 쥐포를 활용한 튀김이나 볶음반찬도 그 맛이 좋답니다. 예전 부산 살때 쿠킹클래스에서 배웠던 레시피가 있었는데 그 생각이 나서 오랜만에 만들어봤어요. 매콤달콤한 고추장양념이 곁들여져서 밥반찬으로도 그만이지만 맥주안주로 맛보아도 그만인 레시피 소개해봅니다. 만들자마자 내놓았더니 양념이 조금 묽은 느낌입니다만, 시간이 경과될수록 고추장양념이 꾸덕해져서 쥐포에 코팅되듯이 곁들여서 맛볼 수 있답니다. 만드는 방법도 어렵지 않고, 갖은 양념만 있으.......
Related Posts
3 posts
아이 도시락반찬 메뉴 쥐포볶음 만드는법 마른반찬 집반찬 만들기 쥐포반찬
집반찬 만들기 쥐포볶음 만드는법 마른반찬 쥐포반찬 도시락반찬 만드는법 아이 도시락반찬 메뉴 냉동실에 들어있는 재료들을 정리하는 시간이 요즘 저에게 주어진 미션이에요. 똑같은 반찬을 두 끼 이상 먹지 않겠다는 기본 생각을 가진 가족들을 생각하면, 꽤 피로한 일이기도 하지만 쥐포반찬처럼 오래 두고 먹을 수 있는 마른 반찬 하나가 있으면 아들들 반응은 괜찮아요. 평소에는 간식이나 가벼운 술안주로 먹어도 좋지만, 살짝 손질해서 볶아두면 밥 한 공기 뚝딱 비워지는 집반찬 만들기 메뉴가 됩니다. 특히 이번에 소개하는 쥐포볶음 만드는법은 딱딱한 쥐포를 부드럽게 바꿔주는 과정이 핵심이라 아이부터 어른까지 먹기 좋아요. 감칠.......
고추장 쥐포볶음 레시피 밑반찬 종류
고추장 쥐포볶음 레시피 밑반찬 종류 고추장 쥐포볶음은 매콤하면서도 쥐포특유의 고소하고 쫄깃한 식감이 조화를 이루는 인기 밑반찬종류 랍니다 특히 밥반찬으로, 또는 술안주로도 매우 사랑받는 메뉴랍니다. 간단한 재료와 초간단 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는데요 오늘 레시피는 고추장의 양은 평소 제가 만드는양보다 조금 줄이고 대신 고춧가루와 간장의 양을 살짝 늘려 매콤함을 살려주었고요. 쥐포를 손으로 찢어서 한번 구워 고소함을 더해보았답니다 이렇게 만들면 어른들은 물론 아이들도 젓가락이 계속 가는 반찬이 된답니다 도시락 반찬으로도 아주 좋답니다 계량 : 1T=밥숟가락 1스푼 재료 쥐포 (150g)-손바닥만한크.......
부드러운 명엽채볶음 레시피 밑반찬 종류
부드러운 명엽채볶음 레시피 밑반찬 종류 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밑반찬이 있으면 밥 먹기가 수월해서 떨어지지 않도록 만들어 두고 있어요. 밑반찬으로 멸치볶음과 진미채를 자주 만들어 먹고 있는데요. 때론 다른 것도 한 번씩 만들어 먹어요. 이번에 보여드릴 레시피는 명엽채볶음 레시피에요. 마른 반찬 종류라 한번 만들어 놓으면 며칠 동안 두고 먹을 수 있어요. 명엽채가 두꺼운 건 얇은 것에 비해 딱딱해지기 쉬운데요. 물에 살짝 담갔다가 꺼낸 후 덖어주고 양념을 넣고 볶아주면 부드럽게 완성할 수 있어요. * 재료 * 명엽채 100g, 진간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 맛술 미림 1큰술, 올리브오일 1큰술, 마요네즈 0.5큰술, 다.......
