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하몽 멜론 화이트와인안주 추천 메론 요리 간단한 와인안주 만드는법
명절 연휴 기간 중 하루 정도 푹 쉬면서 화이트와인안주로 하몽 멜론 만들어 봤습니다. 오랜만에 마시는 와인이라 마땅한 안주거리도 없어 반 정도 남은 메론에 더해 하몽 요리로 만들었는데 굿이네요. 간단한 와인안주 만드는법으로 자주 소개되어 무척 궁금했는데요. 전문점에서 먹어본 적은 없지만 가볍게 한잔하면서 먹기에 꽤 괜찮은 하몽 메론 안주였어요. 직접 만들어 먹고 마셔보니 왜 사람들이 하몽 멜론을 화이트와인안주 추천하는지 알겠더라고요. 레드와인하고는 먹지 않았는데 이 조합도 괜찮을 듯합니다. 재료만 있으면 간단하게 만들 수 있으니 함께 만들어볼게요. 재료 멜론 1/2통, 하몽 세라노 몇 장, 그라나 파다노 치즈 조금.......
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브리치즈 먹는법 간단한 와인안주 만드는법 브리치즈구이
브리치즈 먹는법 간단한 와인안주 만드는법 브리치즈구이 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저희 큰 아이가 치즈 종류를 너무 좋아하는데요. 롯데마트에 가서 브리치즈와 리코타를 구입해 왔더라고요. 그런데 브리는 어떻게 먹는지 모르겠다고 해서 간단한 와인안주 만드는 법 소개도 해 드릴 겸 준비해 보았습니다. 브리치즈는 흰 곰팡이 껍질과 부드러운 식감이 특징입니다. 브리치즈 먹는 법을 이야기하면 전자레인지, 오븐, 에어프라이어에 살짝 구워 아삭한 식감의 과일, 잎채소를 넣고 샌드위치를 만들 수 있고, 견과류를 적당한 크기로 잘라 맨 위에 올리고 마지막 메이플 시럽, 꿀 등을 뿌려 먹습니다. 성시경 파스타.......
