베이징덕

Posts
베이징덕

베이징덕

만리장성과 용경협을 둘러보고,다시 북경 시내로 와서 점심을 먹으러 갔다. 북경오기 전부터 엄청 기대했던 베이징덕(카오야)를 먹으러사계민복으로.... yinding이가 우리 가기전 친구들과 답사까지 다녀왔다고...비싸지 않은 가격에 고급스러운 분위기의 식당이었고.관광객보다는 현지인이 많았던거 같다. 맛은 뭐....당연히 굿~ 우선 나의 사랑 맥주를 한잔 시키고, 음료가 나온 후 밑반찬이 나온다. 이렇게 세팅이 완료되면 음식이 하나씩 나오기 시작한다. 우리가 주문한 음식 중 제일 먼저 나온 궁바오지딩닭고기볶음?? 그리고 중국식 자장면.우리나라와 달리 뻑뻑하고 짠 맛.너무 뻑뻑해서 면이 잘 안비벼지는 느낌이랄까? 면에 함께 나온 야채와 춘장을 면에 붓고 버무려주면 된다. 다