소고기 카레 만드는법 일본카레 레시피
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소고기 카레 만드는법 일본카레 레시피
소고기 카레 만드는법 일본카레 레시피 오늘 저녁 메뉴로 준비한 카레라이스입니다. 된장찌개 끓이면서 야채실 재료들 꺼내 보니 카레도 만들 수 있겠다 싶어서 오랜만에 카레향 폴폴 풍기면서 카레 소스 대량으로 만들어 봤습니다. 개인적으로도 좋아해서 외국 여행 가도 그 나라의 카레를 맛보는 걸 좋아합니다. 인도 음식이 영국으로 가서 영국에서 일본으로 가서 일본에서 다시 한국으로 전파된 음식이라 일본 카레도 유명합니다. 식민지라는 역사적인 일들에 깔려 있는데, 그 와중에 음식이 전파되기도 하니깐요. 이번엔 소고기 넣은 카레 만드는법 알아보겠습니다. 집에서 만드는 집 카레의 매력이 있습니다. 어려서 먹었던 오뚜기 카레에.......
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단순함이 매력 양파카레 만들기 아침에 tv를 보니 지난 드라마 재방하는데 '카레' 먹으라는 엄마의 메모에 코웃음 치고 요리를 하더라고요. 그걸 보면서 울집 남자는 '뭐가 어때서??' 네... 저희집 남자는 카레라이스를 참 좋아해요. 생각해보면 주부 입장에서 이런 남편이 참 편한일일수도 있는데... 문제는 제가 별로 안 좋아한다는거죠. 이유는? 너무 많이 먹고 살 쪄요. ㅎㅎㅎ (이거 생각보다 심각합니다. ) 그래서 가끔 만드는데 가장 최소한의 재료로 맛을 내는 양파카레 만들기 들고 왔어요. 양파와 돼지고기만 들어갔는데 깊은맛 제대로 나는건 무조건 양파 덕입니다. 버터에 부드러워질때까지 볶아내면 달큰하고 싶.......
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