우엉조림 만드는 법 알토란 우엉조림 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 3월 10일 | 다이어트우엉조림 만드는 법 알토란 우엉조림 우엉조림 레시피 짭조름 달콤한 밥반찬이나 김밥 속재료로 만들면 든든한 우엉조림은 다양한 레시피로 요리할 수 있는데 오늘은 그 중에서도 알토란 방송에 나온 간단하면서도 쫀득쫀득 식감을 살려 만들어보았습니다. 단짠의 양념이 어우러져 온가족이 다함께 먹기 좋답니다. 먹기좋게 썬 우엉채를 한번 데친 뒤 간장양념에 조려 완성하는 어렵지않고 간단한 알토란우엉조림 레시피 따라 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 우엉 600g 물 1½컵 청양고추 1개 생강 1알 참기름 2큰술 *양념 진간장 5큰술 맛술 5큰술 설탕 4큰술 커피가루 1작은술 식용유 1큰술 물엿(조청) 1/2컵(120g) *데치기 소금 2큰술 식.......알토란우엉조림(2)우엉조림레시피(19)우엉조림만드는법(22)우엉조림(24)우엉조림 만드는 법 우엉채조림 레시피By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 2월 11일 | #우엉조림 #우엉조림만드는법 #우엉채조림 #우엉채조림레시피 #우엉채조림만드는법 #우엉요리 #우엉반찬 우엉은 뿌리채소라서 땅속 영양분을 그대로 흡수하죠. 그래서 좋은 영양분들이 많은 채소라 어른들은 물론이고 성장기 아이들한테도 아주 좋아요. 대신, 흙냄새와 아린맛이 있어서 그걸 잘 제거하지 못하면 맛이 좀 떨어지죠. 그래서 우엉조림을 할 땐 그 부분에 신경써서 만들어야 해요. 우엉조림 만드는 법은 껍질을 제거하고, 도톰하게 어슷썰기해도 좋고 가늘게 채썰기해서 우엉채로 조림을 해도 좋습니다. 기본 양념은 간장 베이스로 해서 단짠한 맛으로 만드는데요. 각 재료들은 기호에 따라 조금 조절해도 좋아요. 우엉채조림으로 만.......우엉채조림(17)우엉채조림레시피(7)우엉채조림만드는법(12)우엉조림만드는법(22)우엉반찬(2)우엉조림(24)우엉요리(11)우엉조림 만드는 법 간단 우엉조림 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 6월 22일 | @ 우엉조림만드는법 간단 우엉조림 만드는 법 우엉조림레시피 © 윤스 대표적인 뿌리채소 중 하나 우엉은 섬유소가 풍부하다 보니 대장 건강에도 좋고요. 이눌린 성분이 풍부해 신장 기능을 높여준다고 하죠. 아삭아삭 식감이 매력적이라 김밥 속에 넣어주어도 잘 어울리고요. 단짠 양념으로 조린 우엉조림 밑반찬으로 종종 만들게 됩니다. 채 썰어서 많이 조림 만들게 되는데 오늘은 어슷 썰어서 조리는 레시피예요. 어슷 썰어서 거친 섬유소를 부드럽게 하는 방법으로 손질한 후 식용유에 볶아주고 진간장, 조청, 맛술, 물 넣어 조려주는 양념 레시피로 간단한 과정으로 부드럽고 아삭한 식감으로 만들어 볼께요. 재료 : 우엉 300g(손질전). 양.......간단우엉조림(1)우엉조림(24)우엉조림레시피(19)우엉조림만드는법(22)간단우엉조림레시피(1)우엉 유부 당근 조림 일식 가정식 반찬 오니기리 주먹밥By 하우매니 심플레시피 | 2024년 5월 22일 | 우엉 유부 당근 조림 일식 가정식 반찬 오니기리 주먹밥 오늘은 블로그 출근이 늦었습니다. 열무얼갈이 김치 한 박스 담고~ 집에서 작업하는게 있어서 사람들이 있으니 컴퓨터 앞에 앉을 시간이 없었답니다. 매일 버라이어티하게 무슨 일들을 만드니 혼자 있을 시간이 별로 없답니다. 작년에 이사 오고 한동안은 낯선 환경에 외롭기도 했었는데 지금은 주위에 사람이 너무 많아졌달까~ 좋은 사람들과 새로운 인연에도 감사합니다. . . . 어제 간단한 일식풍 가정식 반찬과 주먹밥 영양밥 만들어봤어요. 먼저 김밥용 우엉조림 만들어서 냉동실에 소분해 얼려두니 김밥 만들기도 편했는데 이번엔 우엉조림과 유부, 당근도 많이 넣어 졸여서 반찬도.......오니기리(8)삼각주먹밥틀(1)일본식(4)유부조림밥(1)우엉조림밥(1)간단한밥요리(13)삼각주먹밥(1)쉬운요리(26)간단한요리(66)일본가정식(12)유부조림(1)주먹밥(45)일식(66)밥요리(52)유부요리(7)일식요리(4)일본식요리(1)우엉조림(24)당근조림(1)