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비오는날음식 애호박채전 만드는법 애호박전 만들기 술안주 레시피 애호박요리
비오는날음식 애호박전만들기 애호박채전 술안주레시피 날씨가 너무 더우니 그렇게 내리던 비가 그립습니다. 36도의 고온에 헉헉 거리면서 달궈진 차안에서 라디오를 들고 있는데 그러더군요. 전 세계에서 50도가 넘는 폭염으로 사망자들이 늘어나고 있다고... 오히려 30도정도니 다행이라고. 뭐 그렇게 하면 할 말이 없지만, 해마다 여름을 뜨겁게 보내는 느낌이에요. 비를 기다리는 마음으로 애호박채전을 만들었어요. 보통 애호박전은 동글동글하게 모양대로 잘라서 계란물 입혀 굽기 마련인데 채를 썰어서 전을 부치면 또 다른 바삭하고 쫄깃한 식감이 있어서 맛있어요. [애호박전 만드는법] 2~3인분 기준 애호박 1개 양파 50g 쪽파 30g 건새.......
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부추전 만들기 비오는날 술안주 제철음식 부추전레시피 안녕하세요! 오늘은 아주 특별하고 향긋한 제철음식 '방아잎 요리'를 하려고 하는데요. 여러분, 혹시 '방아잎'이라고 들어보셨나요? "방아잎? 그게 뭐예요? 처음 들어보는데?" 하시는 분들이 분명 계실 거예요. 맞습니다. 서울이나 수도권에서는 이 재료가 참 생소하죠. 하지만 경상도 지역에서는 '한국의 허브'라고 불릴 만큼 아주 친숙하고 사랑받는 식재료랍니다. 오늘은 이 낯설지만 매력적인 방아잎을 활용한 최고의 부추 요리, 부추전 레시피를 소개해 드릴게요. 방아잎은 정식 명칭으로 '배초향'이라고 불리는데요, 그 향이 아주.......
애호박전 레시피 만들기 애호박요리
애호박전 레시피 애호박요리 애호박전만들기 부드럽고 달큰한 애호박은 어떤 요리와도 잘 어울리는 식재료라서 애호박전을 비롯한 찌개, 볶음 반찬 등 다양하게 요리할 수 있습니다. 오늘은 간단한 전요리로 아이가 좋아하는 반찬으로 노릇노릇 고소한 애호박전 레시피 소개해드리려고 합니다. 애호박전은 레시피가 간단한데 재료 본연의 아삭 달큰한 맛과 식감을 살리기 위해 소금에 살짝 밑간해준 다음 부침가루 또는 밀가루, 계란옷을 입혀서 완성합니다. 재료를 손질해서 밑간하는 방법에서 전을 부치는 조리 과정 포인트를 알려드릴테니 애호박전 바로 요리 시작해보도록 해요. 재료준비 애호박 1개 계란 2개 부침가루 또는 밀가루 3큰술 소.......
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캠핑 요리 동태탕밀키트 알곤이탕 끓이기 날씨가 포근해지니 슬슬 캠핑 준비하시는 분들 많으시죠? 저도 좀 나가고 싶은데 상황이 여의치 않으니 집에서 홈캠핑 모드로 동태탕밀키트 끓였어요. 이가네동태탕 밀키트를 그냥 끓이기만 했는데 맛집 비주얼 완성. 큼직한 동태 한 마리에 알도 푸짐하고 곤이도 넉넉하게 들어있어요. 덕분에 푸짐하게 맛보고 저녁 메뉴 추천!! 아직 쌀쌀한 저녁에 얼큰하고 뜨끈한 동태탕밀키트 한 냄비 면 다른 반찬이 필요 없네요. 캠핑 밀키트 개봉 오전 11시까지 주문하면 바로 배송한다는 동태알곤이탕 도착. 조리법 카드와 함께 하나하나 꺼내보니 뭐가 좀 많네요. 일단 동태와 알, 곤이는 진공포장되어 냄새없.......
