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핸드드립커피 내리기 방법 레시피 핸드밀 수동 원두 그라인더 추천
하루 2잔 이상 마시는 커피는 저에게 맑은 정신과 활력을 불어 넣어주는 생명수 같은 차입니다. 가정에서 활용할 수 있는 다양한 기기로 내려 마시고 있는데요. 갓 사 온 원두가 있을 경우 핸드드립커피 내리기 해서 마시고 있어요. 편하게 마시려면 캡슐머신을 사용하고 진하게 마시고 싶을 때는 에스프레소 전용 머신을 사용하고 있는데요. 은은한 향이 주방 가득 퍼지면서 즐길 수 있는 커피 핸드드립 방법은 원두를 갓 사 온 일주일 동안만 즐기는 사치입니다. 핸드밀 원두 그라인더 수동 방식으로 천천히 향을 음미하면서 갈아주는데요. 핸드드립 레시피에는 수동 커피 그라인더 추천드려요. 제가 제일 좋아하는 에디오피아 예가체프 원두입.......
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신기하고 재미있는 원두 커피 로스팅 기록 케냐 AA
케냐 AA 원두를 직접 로스팅 한 기록용 포스팅입니다. 원두 로스팅은 이카와 프로 100X를 이용했습니다. 커피는 뭐 제가 볶는다기보다는 ㅎ 적당한 프로파일 불러서 작동만 시켜주면 되는데 요즘은 213도로 로스팅 하는 프로파일로 즐겨 보고 있습니다. 주문한 모든 원두를 213도로 쭉 마셔보고 다음번에는 조금 낮은 온도로 볶아볼 계획입니다. 케냐 더블 A 원두 볶기 전의 모습인데 깨끗한 느낌 보기 좋았고 생각보다 작아서 신기했습니다. https://youtube.com/shorts/eo1gjefsniM?feature=share 요즘 영상 찍고 편집하는 것도 공부하면서 짧은 영상에 매력이 느껴져서 1분 정도 되는 영상 하나 만들어봤습니다. 지루하지 않기 때문에 가.......
