꼬막 삶는법 양념장 꼬막무침 레시피 꼬막비빔밥 만들기 양념장 2월 제철음식 꼬막 해감 시간 요리
Post
원문 보기 →
꼬막 삶는법 양념장 꼬막무침 레시피 꼬막비빔밥 만들기 양념장 2월 제철음식 꼬막 해감 시간 요리
꼬막 삶는법 양념장 꼬막무침 레시피 꼬막비빔밥 만들기 양념장 2월 제철음식 꼬막 해감 시간 요리 2월 제철음식 이라고 한다면 우엉, 더덕, 딸기, 바지락 등이 있으며 여기에 꼬막요리 역시 빠지면 섭섭하기 때문에 오랜만에 꼬막 삶는법 알려드리면서 맛있게 꼬막 양념장 준비도 해서 하나는 올려서 먹고, 일부는 살을 발라내서 꼬막비빔밥 만들기 까지 야무지게 해보았습니다. 남편이 정말 좋아하기 때문에 2월 제철음식 준비할 때에는 꼬막무침 양념장 부분까지 꼭 만들어 비벼 먹곤 한답니다. 탱글 쫄깃하면서 맛이 좋아서 울 수진양도 잘 먹는 꼬막요리 입니다. 꼬막 양념장 부분에는 일반적인 콩나물밥 혹은 전 간장을 찍어먹을 수 있는 그.......
Related Posts
3 posts집밥 반찬 비름나물무침 만들기 제철 봄나물 레시피
집밥 반찬 비름나물무침 만들기 요즘 대형마트 말고 집 앞 작은 마트에서 식재료를 조금씩 사다 먹는 중인데요. 어제 아침에 나갔더니 비름나물이 있더라고요. 반가워서 얼른 한 봉지 사 와서 비름나물무침 만들기 뚝딱. 비름나물 한 봉지 200g짜리 사서 딱 이 정도 접시로 두 번 먹을 정도 나오는데요. 요건 이렇게 조금씩 해서 한두끼 먹고 치우는 게 제일 맛있어요. 식구 많은 거 아니면 딱 이 정도만 사다가 비름나물무침 만들기 해보세요. 제철 봄나물 중에서도 이건 좀 순하고 여리여리한 편이라 초고추장 양념장이 잘 어울리는데요. 새콤달콤 매콤한 양념에 잘 무쳐놓으면 완전 집밥 반찬 계의 밥도둑. 비름나물무침 한 젓가락 따뜻한 밥.......
취나물 무침 레시피 데치기 취나물된장무침 4월 제철음식
취나물 무침 레시피 취나물 데치기 취나물된장무침 레시피 4월 제철음식 4월 제철음식으로 요즘 봄나물 종류가 많이 나오고 있는데요. 오늘은 향이 좋고 쌉싸름하면서 입맛 돋우어주는 취나물 무침을 만들어 볼게요. 평소에는 소금과 국간장 정도로 양념을 했더라면 이번에는 된장을 약간 풀어서 구수하게 만들어 볼게요. 봄철 특히나 몸이 나른해지고 졸음이 쏟아지기 쉬운데요. 취나물에 풍부한 비타민 B와 비타민 C가 풍부해서 비타민 소모량을 채워주고 피로를 해소해 주고 춘곤증도 없애준다고 해요. 그리고 신진대사를 원활하게 만들어 주어 몸의 활력을 준다고 합니다. 취나물에는 칼슘이 풍부해 체내 나트륨을 배출하고 혈압을 조절하여.......
혈관 청소부 두릅효능! 고혈압·당뇨 걱정된다면 지금이 기회입니다
요즘 마트나 시장에 가면 파릇파릇한 기운이 물씬 풍기죠? 특히 이맘때만 잠깐 얼굴을 비추는 '봄나물의 제왕', 두릅을 보면 그렇게 반가울 수가 없더라고요. "그냥 쌉싸름한 맛에 먹는 거 아냐?" 하셨다면 큰 오산이에요! 두릅은 별명이 '산채의 제왕'일 만큼 영양이 풍부한데, 특히 혈관 건강이 걱정되는 분들에게는 이보다 좋은 천연 보약이 없거든요. 1년 중 딱 지금만 맛볼 수 있는 두릅효능, 왜 놓치면 손해인지 바로 알려드릴게요! 나쁜 콜레스테롤 잡는 '사포닌'의 힘 두릅 하면 특유의 쌉싸름한 맛이 떠오르시죠? 그게 바로 인삼에도 들어있는 '사포닌' 성분 덕분이에요. 사포닌은 혈.......
