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간장마늘쫑볶음 건새우 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑새우볶음 밥반찬 마늘쫑요리
마늘쫑요리 간장마늘쫑볶음 마늘쫑새우볶음 건새우마늘쫑볶음 집반찬으로 든든하게 먹을 수 있는 마늘쫑볶음을 만들었어요. 사먹기만했던 밑반찬들을 하나씩 도전정신으로 만들어보는것도 성취감과 함께 일상의 행복이에요. [간장 마늘쫑볶음 레시피] 마늘쫑 300g 건새우 70g 통마늘 30g 꽃소금 1/2티스푼 (데침용) 식용유 2스푼 진간장 3스푼 설탕 1/3스푼 고춧가루 1/2스푼 물엿 2스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 1. 냉동실에 보관되어 있던 건새우는 기름 두르지 않는 빈 팬에 넣어 중약불에서 덖어줍니다. 눅눅했던 새우가 바삭해지고, 냉장고 특유의 냄새도 날릴 수 있어서 귀찮아도 꼭 이 단계를 거쳐주세요. 2. 통마늘은 편으로 썰어주고 마.......
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입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 연휴동안 공원에 나가보니 한창 화사하던 철쭉 꽃 빛이 바래고 있더라고요. 짧은 봄이 화려하게 지나가는중... 곧 더워지고 밖에 나가기 싫어지는 더위가 올텐데 그럴때 입맛 살려주는 반찬 냉체무침 버전 오이무침 들고 왔어요. 오이무침 만들기 하면 빨간 고춧가루 양념에 버무린게 제일 먼저 생각나지만... 여름엔 시원하게 냉채무침레시피 버전으로 요렇게 드셔보세요. 마늘, 겨자에 식초 그리고 깨소금 듬뿍 넣어서 무치는거라 겨자와 마늘의 각기 다른 매콤함 알싸함에 깨소금의 고소함이 완전 잘 어우러지거든요. 매력적인 오이무침 냉채버전 레시피!! 재료 준비 소금에 절이기 일단 오이를 얇게.......
