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2013 셀람! 에티오피아 1. 그들과의 첫 만남
# 그 곳에서 아이들과의 첫 만남. 가난하지만 순수한 미소와 천진난만함을 잃지 않은 그 아이들과의 만남은 아마도 에티오피아에서 경험한 가장 소중한 경험이자 잊지 못할 순간들일지도. 셀람! 에티오피아 Selam! Ethiopia 감독:고선생 촬영:고선생 각본:고선생 주연:고선생 전 날 엄청난 고생과 시간의 소비와 함께 겨우겨우 도착한 이 곳, 에티오피아의 '짐마'라는 도시다. 듣기로는 에티오피아의 수도인 ;아디스 아바바'는 나름 개발도 꽤 되어있는 도시라고 하지만 여기는 전혀 그렇지 않다. 거의 한국의 60년대 분위기라 보면 될 것 같고 학생들의 전당인 대학캠퍼스(가 있는것도 신기), 외부인을 위한 호텔 정도가
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커피원두 추천할 때는 종류도 많고 기호 식품이라 취향에 따라 다르기 때문에 정답이 없는 듯한데요. 주로 내려 마시는 방법과 사용하는 머신 종류에 따라 다양하게 마셔 본 후 몇 가지 선택지를 고르시면 될 거예요. 집에서 마실 때는 본인이 직접 내리기 때문에 만드는 방법에 따라 가장 맛을 잘 느낄 수 있는 것으로 고르시면 됩니다. 저도 만드는 방법에 따라 다르게 골라 마시고 있는데요. 핸드드립 커피 원두는 부드러우면서도 산미가 약간 있는 예가체프 에티오피아 원두커피를 선호하고 있습니다. 평소에 빠르게 한 잔 마실 때는 자동 머신으로 바로 만들어 마시는데요. 그때는 주로 콜롬비아 원두커피로 마시고 있습니다. 반자동이나 자.......



