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저염 맛간장 달콩간장 계란밥 만들기
요즘 간장 하나도 건강을 생각해서 깐깐하게 고르는 분들 많아졌죠? 원재료는 물론 염도까지 깐깐하게 고르는데 그러면서 보틀 디자인도 멋스럽다면.... 편한부엌 청담 달콩간장 이야기예요. 잘 만들어둔 맛간장 하나만 있으면 간장계란밥 만들기 정도야 뭐 껌이죠. 그냥 따뜻한 밥 위에 계란 반숙 프라이 하나 올리고 맛간장과 참기름이나 들기름 살짝 두르고 통깨 솔솔.. 그냥 슥슥 비벼먹으면 한끼 뚝딱. 바쁠 때 아침 메뉴로 이렇게 맛간장 활용한 간장계란밥 만한게 또 없잖아요. 이런 간편하고 맛있는 요리의 치트키는 제대로 맛있는 맛간장. 일단 패키지 박스부터 어디 선물해도 좋을 만큼 세련미 뿜뿜. 누가 보면 화장품이나 향수인 줄 알.......
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간장계란밥 레시피 간장계란밥레시피 간단한 계란요리 간단 계란밥 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 두녀석들이 대학생이다보니 공강이 있는 둘째는 금요일부터 일요일까지 쭈욱 쉬는데요. 그렇다보니 금요일 점심메뉴로 뭘 만들어줄까~ 하고 매 주마다 고민하게 되더라고요. 이럴때에는 무조건 간단하면서도 좋아하는 메뉴부터 생각하게 되는데요~ 밥, 계란, 간장 세가지만 있어도 맛있게 한끼 뚝딱! 거기에 풍미를 더해주는 버터를 곁들여주거나 들기름을 더해주어 맛보면 고소한 맛이 일품이지요. 희섭이는 그 중에서도 들기름을 좋아해서 버터 대신에 들기름 초이스~ :) 식용유와 들기름을 섞어 계란후라이를 반숙으로 익혀주고요, 밥.......
