치즈퐁듀 만들기 쉬운 요리 와인안주 크리스마스 파티요리 치즈요리
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치즈퐁듀 만들기 쉬운 요리 와인안주 크리스마스 파티요리 치즈요리
치즈퐁듀 만들기 쉬운요리 와인안주 크리스마스 파티요리 치즈요리 연말이라 홈 파티나 모임이 많은 계절입니다. 사람들이 많이 모이지 않아도 혼자라도 크리스마스 파티나 연말 분위기 내고 싶을 때 혼술로 와인 한잔할 때도 좋은 치즈요리 레시피 알려드리는데요. 너무 맛있어서 혼자서 흠흠 거리면서 먹은 치즈퐁듀입니다. 지난가을에 프랑스-스위스 여행을 하면서 스위스 인터라켄의 식당에서 퐁듀 먹는 걸 보고 먹고 싶다고 생각했는데 저희는 수제 버거를 시킨 상태라 못 먹었는데요. 프랑스에서 미리 치즈를 사서 가져왔기 때문에 집에서 만들어 먹었습니다. 따뜻한 치즈에 재료들을 찍어 먹는 요리로 낙농 국가인 스위스는 우유 생산량이.......
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핑거푸드 (Finger Food)는 단어 그대로 손으로 집어 간편하게 먹을 수 있는 음식을 말합니다. 한입 정도 먹을 크기로 만들어 포크, 나이프 없이 먹을 수 있게 만들어요. 서서 먹거나 이동하면서 먹기 좋아 파티, 뷔페, 와인 모임에 많이 활용되는 요리예요. 대표적인 핑거푸드 종류 중에 서양 스타일로 빵이나 크래커 위에 여러 재료를 토핑 하는 카나페 만들기를 많이 하시는데요. 여러 재료를 층으로 쌓아 다양한 맛으로 즐길 수 있고 하나씩 집어먹기 편한 요리예요. 까나페라고도 불리고 있습니다. 크림치즈, 과일, 바삭한 과자 등이 층을 이루어서인지 레드와인 안주 추천하는 분들이 많으신데요. 비주얼도 좋아 파티 음식에 최적이라 집에.......
트레이더스 초밥 손님초대요리 상차림 고민 줄어든 이유
트레이더스 초밥 손님초대요리 상차림 고민 줄어든 이유 글 사진 • 젬마 저녁에 집에서 모임이 있어 손님초대요리를 준비해야 하는데 메뉴를 다양하게 맞추는 게 부담이었어요. 상차림 포인트가 될 음식을 찾으러 몇 가지 음식은 미리 준비해두고 트레이더스에 장을 보러 나갔고요. 간편식 코너를 둘러보다 보니 결국 초밥 쪽으로 눈이 가게 되더라고요. 이런 날 한 팩 준비하면 상차림 채우기가 수월해지는데 회도 두툼한 편이고 구성도 괜찮아서 고민 없이 카트에 담게 됐고요. 이렇게 간단하게 차리는 방법이 제일 편하더라고요. 오늘은 손님초대요리 상차림 메뉴로 부담을 줄여주는 트레이더스 초밥 이야기 정리해 보려고 해요. 트레이더스.......
코스트코 일냈어요.. 가면 다들 이거 사던데요? 재구매 유발 난리 난 '이것'
코스트코 가면 카트마다 약속이라도 한 듯 담겨 있는 아이템들이 있죠? 저도 처음엔 "뭐가 그렇게 특별할까?" 싶었는데, 한 번 맛보고 나니 이제는 이거 떨어지면 불안해서 코스트코 달려가게 되더라고요. 평범한 빵을 호텔 조식급으로 변신시켜 주는 프리미엄 버터부터, 와인 안주로도 손색없는 무화과 스프레드까지! 재구매를 부르는 코스트코 '마법의 아이템' 3가지를 소개합니다. 프레지덩 프렌치 버터 (27,990원) "프랑스 노르망디 원유의 고품격 풍미" 살림 고수들이라면 다 아는 고품질 무가염 발효 버터예요. 버터 본연의 고소하고 진한 맛을 가장 잘 느낄 수 있어요. 무가염이라 요리할 때 기호에 맞춰 염.......
