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냉파 일품요리 콩나물 코다리찜 만들기 해물찜 만능 양념 레시피
냉파일품요리 콩나물 코다리찜 만들기 명절이지만 차례 안 모시고 명절요리 많이 안 하는 집에선 오늘쯤이면 '뭐 먹을까..' 고민이 시작되죠. 그럴 땐 냉파요리가 제격. 저희집 냉동실을 뒤져보니 코다리 두 마리가 짠. 코다리 두 마리와 콩나물 한 봉지로 초 간단하게 후다닥 만든 콩나물 코다리찜 만들기 소개할게요. 원래 이런 해산물 재료의 해물찜 종류엔 쑥갓이나 미나리가 들어가야 향긋함이 더 좋지만... 없어도 괜찮습니다. 해물찜 만능 양념장만 맛있어도 해결됨. ㅎㅎㅎ 이거 하나면 다른 반찬 필요 없으니 '뭐 먹을까?' 고민도 해결. 오늘 같은 날 더 맛있는 명태 코다리찜 만드는법 소개할게요. 재료 소개 냉동.......
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백종원 열무비빔국수 양념장 레시피 열무김치 국물 넣어 촉촉하게 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다 입맛이 떨어질 때는 이상하게 밥보다는 면 요리가 생각나더라고요. 그중에서도 잘 익은 신김치 넣어 만드는 매콤한 비빔국수가 가장 당기는데요. 냉장고에 남아 있는 열무김치만 있어도 충분히 만들 수 있고, 고추장 양념장에 열무김치 국물을 더하면 뻑뻑하지 않고 촉촉하게 비벼져서 훨씬 맛있게 먹을 수 있습니다. 물론, 숙성된 배추김치로 만들어도 맛있고요. 특히 열무비빔국수는 양념 비율만 잘 맞추면 밖에서 사 먹는 것처럼 새콤달콤한 맛을 내기 어렵지 않습니다. 매콤한 양념에 아삭한 열무김치, 탱글하게 삶아진 찰.......
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