에어프라이어 요리 LA찹쌀파이 만들기 영양 가득한 건강간식
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에어프라이어 요리 LA찹쌀파이 만들기 영양 가득한 건강간식
RECIPE / 홈카페 . 간식 글 . 사진 by 유나스테이블 * 예전부터 떡을 만들고 싶다는 생각을 했다. 하지만, 생각보다 떡 만들기가 만만치 않다. 예쁜 모양으로 만들기 위해서는 떡 전용 도구도 필요하고, 재료 또한 오프라인 마켓에서 구하기 힘들어 떡 전문 온라인 매장에서 구입해야 한다. 설령 레시피가 있다고 해도 실패하는 경우가 많았다. 습식 찹쌀가루 상태에 따라 수분 함량이 레시피와 완전히 달라질 수 있으니 떡 만들기는 경험이 필요한 요리이다. 떡은 만들고 싶지만, 아직 초보자라면 LA찹쌀파이에 도전해 보면 좋다. 건식 찹쌀가루를 사용하니 편안하고, 수분 조절을 따로 할 필요가 없으니 레시피대로 만들기만 하면 된다. LA찹쌀.......
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