이정현 보리굴비 녹차리조또 만들기 보리굴비요리 레시피 홈브런치 메뉴 만드는 법By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 8일 | 음식정보이정현 보리굴비 녹차리조또 만들기 보리굴비요리 레시피 홈브런치 메뉴 만드는 법 예전에 올린 적 있었던 메뉴인데, 맛있게 먹었었던지라 그 이후에도 몇 번 해먹었어요. 오늘은 조리과정 사진 찍어서 올려 봅니다. 녹차랑 보리굴비랑 원래 잘 어울리는 걸 생각하면 이 녹차리조또도 맛있을 수밖에 없겠다 생각이 듭니다. 생크림 넣어 꾸덕꾸덕하게 만드는 녹차리조또는 감칠맛 나는 코인 육수로 맛을 잡아 가벼울 수 있는 맛도 보완해 줍니다. 원래는 육수를 사용하는데, 다소마미님의 아이디어로 코인 육수를 넣어 만들면 좀 더 깊은 맛의 보리굴비요리가 완성됩니다. 이정현 님의 레시피가 살짝 변형되긴 했지만, 그래도 본연의 맛에 충실한.......브런치만들기(60)햇살마미(63)요리블로거(64)보리굴비녹차리조또(1)요리(161)홈브런치(39)녹차리조또(1)브런치(128)브런치메뉴(67)보리굴비요리(3)레시피(164)요리레시피(90)푸드인플루언서(63)리조또(13)브런치만드는법(21)리조또만들기(12)판교 브런치 맛집 에잇이얼스 카페 치아바타 샌드위치 메뉴By 백호v 푸드스토리 | 2024년 6월 9일 | 오늘은 휴일이라 아침 일찍 큰 딸네 가서 손녀만 데리고 나와 판교 브런치 맛집으로 유명한 에잇이얼스 카페 다녀왔어요. 맛있고 분위기 있는 곳으로 소문난 곳이라 아침에 갔는데도 사람들이 많더라고요. 에잇이얼스 카페 브런치 메뉴는 치아바타 빵을 기본으로 하고 있어요. 전문 빵집에서 직접 구워서 받는다고 하는데요. 여기에 불고기, 케이준 치킨, 햄베이컨, 아보카도 치킨 등 재료를 다르게 해서 만든 치아바타 샌드위치가 메인 메뉴입니다. 빵 맛이 좋고 다른 재료들도 신선하고 좋아 맛 좋은 브런치 맛을 즐기고 왔습니다. 손녀와 함께 먹기 위해 다양한 재료들로 구성된 브런치 플레이트 치킨 메뉴를 주문했어요. 커다란 접시에 풍성.......판교브런치맛집(2)치아바타샌드위치(9)브런치(128)브런치메뉴(67)에잇이얼스(1)치아바타(8)참외샐러드 만들기 참외요리 레시피 홈브런치 메뉴 만드는 법By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 7일 | 참외샐러드 만들기 참외요리 레시피 홈브런치 메뉴 만드는 법 한창 맛있는 참외로 참외샐러드 만들기 했습니다. 노란 참외 껍질을 살짝 보이게 깎아서 만들면 색감부터 예뻐서 홈브런치 메뉴 만들기 좋습니다. 이날은 다른 메뉴는 준비하지 않고, 참외요리로 샐러드만 만들고, 따뜻한 차 한 잔 곁들였는데 진수성찬 부럽지 않은 맛으로 즐겼습니다. 참외의 속을 파내지 않고 씨 부분까지 그대로 먹는 것도 좋아해서 저는 그냥 그대로 사용했는데요. 씨가 싫은 분들은 제거하시되, 씨 부분의 맛있는 즙은 그대로 짜서 드레싱에 섞어 주시면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 홈브런치 메뉴 만드는 법으로 소개하는 참외샐러드 만들기 시작합니다. 계량.......브런치만들기(60)참외샐러드소스(4)간단샐러드(1)햇살마미(63)요리블로거(64)샐러드(192)요리(161)홈브런치(39)참외샐러드(17)브런치(128)브런치메뉴(67)레몬드레싱(2)레시피(164)요리레시피(90)참외샐러드드레싱(6)푸드인플루언서(63)브런치만드는법(21)참외요리(16)바질페스토 리조또 만들기 크림리조또 만드는 법 바질페스토요리By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2023년 11월 24일 | 바질페스토 리조또 만들기 크림리조또 만드는법 바질크림리조또 바질페스토 요리 바질과 구운 잣과 같은 견과, 마늘, 올리브오일, 치즈를 갈아 으깨어 만든 바질페스토는 특유의 향긋하고 산뜻한 풍미가 깊어 리조또, 파스타, 샌드위치 등 다양한 요리 레시피에 활용되는데요. 그중에서도 부드럽고 고소한 크림소스와 어우러진 바질페스토 리조또는 쌀알 사이로 느껴지는 산뜻하고 싱그러운 향이 진하고 풍부하여 맛있답니다. 크림리조또를 만들 때 식감을 위해 생쌀을 넣고 육수에 끓여가며 익혀주는 것이 기본이라면 보다 간단하게 찬밥을 활용하여 손쉽게 요리할 수 있는 레시피로 눅진한 크림소스의 깊은 맛과 바질의 향긋함을 살려보았습니.......리조또(13)바질크림리조또(3)바질페스토리조또(3)리조또만들기(12)크림리조또만들기(9)바질페스토리조또만들기(2)바질페스토요리(6)바질페스토크림리조또(1)리조또만드는법(3)크림리조또(11)