고기없이 무국 끓이기 무채국 간단한 아침국 추천
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고기없이 무국 끓이기 무채국 간단한 아침국 추천
고기없이 무국 끓이기 고기없이 무채국 끓이기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아침국으로 드시기에 좋은 간단하게 끓일 수 있는 국 보여드릴게요. 겨울 무는 무에서 달큰한 맛이 나서 어떤 요리를 해도 맛이 좋아요. 그래서 햇무가 나오기 전까지는 다양한 무 요리를 하게 되는 것 같아요. 보통 무국을 끓일 때 소고기를 넣고 끓이지만, 무를 들기름에 달달 볶아서 끓여도 꽤 맛있어요. 채 썰어서 볶아주면 국물에서 시원한 맛이 나고, 무는 소화에 도움이 되어서 속이 좋지 않거나 속 편하게 드실 수 있는 국이에요. * 재료 * (2인분) 무채 230g, 동전 육수 2개, 대파 15g, 다진 마늘 0.7큰술, 참치액 1.5~2큰술, 소금 2꼬집, 들기름 1큰술, 물 80.......
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