콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 김치 비지찌개 레시피 콩비지 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 3일 | 음식정보김치 콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 비지찌개 레시피 콩비지요리 김치 비지찌개 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 콩으로 만든 음식을 좋아해서 비지도 좋아하고 두부도 좋아해요. 그래서 밥상에 자주 올리는 편이에요. 별거 들어가지 않아도 재료 본연의 맛이 충분히 우러나면 풍미가 좋아요. 그래서 아시는 분들께서 찾는 메뉴가 아닐까 싶어요. 김치가 들어가면 아삭한 식감이 더해지고, 돼지고기가 더해지면 씹히는 맛이 있어요. 돼지고기는 패스하셔도 맛에는 크게 영향이 없으니 있으면 넣고 없으면 패스하셔요. 끓일 때 중요한 건 물의 양인데요. 비지는 크게 3가지 종류가 있어요. 물이 하나도 없는 것, 물이 약간 있는 것.......비지찌개만드는법(11)김치요리(59)비지찌개(12)콩비지찌개만드는법(8)비지요리(6)돼지고기비지찌개(7)김치콩비지찌개(5)찌개(128)콩비지찌개(10)콩비지요리(11)비지찌개레시피(9)김치비지찌개(7)돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 삼겹살 김치찌개 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 2월 28일 | @ 돼지고기 김치찌개맛있게끓이는법 돼지고기 김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 끓이는법 © 윤스 봄이 다가오니 옷 정리를 하다가 주방 정리도 해야겠다 싶어 냉장고 정리하는데 삼겹살 한 토막 있더라고요. 묵은지 넣고 얼큰 칼칼하게 찌개 끓여 보았어요. 돼지고기 어떤 부위라도 좋은데요. 오늘 준비한 삼겹살뿐만 아니라 목살, 앞다리살 등 지방이 좀 붙어 있는 부분을 추천하고요. 마늘 기름에 볶아 잡내를 잡아주고요. 뭉근하게 끓여줄 때 육수 대신 코인 육수 사용하여 조금 더 편하면서도 감칠맛 좋게 끓여 볼게요. 푹 끓여줄수록 맛있다죠! 김치찌개 맛있게 끓이는법 시작해 보아요! 재료 : 묵은지 400g, 돼지고기 삼겹살 300g, 애호박.......찌개(128)김치찌개끓이는법(66)김치찌개(117)돼지고기김치찌개레시피(20)돼지고기김치찌개(48)김치찌개레시피(86)돼지고기김치찌개끓이는법(6)삼겹살김치찌개(11)김치찌개맛있게끓이는법(85)삼겹살김치찌개레시피(5)바지락 순두부찌개 끓이는법 양념 해물 순두부찌개 레시피By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 21일 | 순두부찌개 끓이는법 바지락 순두부 보들보들 고소하고 부드러운 순두부의 식감이 매력적인 순두부찌개 레시피 겨울이라 요즘 특히 이 찌개 요리가 더 땡기네요~ 보통 돼지고기를 넣어서 빨간 고추기름 듬뿍 올린 순찌를 자주 끓여 먹었는데 오늘은 조금 더 깔끔한 찌개요리로 해물 순두부찌개 끓여보았답니다 평소 순두부찌개 양념 맛내기 어려우셨던 분들을 위한 레시피 맛보장 레시피니까요 바지락 약간, 새우살 약간 준비하셔서 오늘 저녁, 뜨끈하고 얼큰한 찌개 요리 준비해 보세요~! 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 순두부 1봉지 대파 1/2대 애호박 1/4개 청양고추 1개 홍고.......해물순두부찌개(4)순두부(16)바지락순두부찌개(8)순두부찌개레시피(50)순두부찌개(69)찌개(128)바지락요리(13)순두부찌개끓이는법(61)바지락순두부찌개끓이는법(3)김치 비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 레시피 콩비지요리By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 1일 | 비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 만드는 법 안녕하세요? 레즐리입니다 겨울이면 꼭 생각나는 찌개 메뉴가 있지요 바로 김치콩비지찌개 인데요 비지ㅉ기ㅐ는 이북지역에서 많이 먹던 향토음식으로 콩을 되직하게 갈아서 만들어 되비지탕이라고도 하는데 북쪽의 명물 음식이라고 하더라고요 콩비지는 콩을 사다가 직접 갈아서 만들어야지 제맛이긴 하지만 요즘은 시장이나 마트에 가면 간 비지를 구입할 수 있어서 간편하게 만들 수 있답니다 보통은 돼지갈비와 뼈를 푹 삶아서 우려낸 물에 돼지뼈, 시래기와 콩을 넣어서 바닥이 눋지 않도록 약불로 푹~~ 정성스럽게 끓여 만든다고 하더라고요 하지만 저는 오늘 간단하게 고기 없이 김치를 볶고, 콩.......비지찌개만드는법(11)비지찌개레시피(9)김치비지찌개(7)콩비지찌개(10)김치콩비지찌개(5)콩비지요리(11)김치비지찌개만드는법(2)비지찌개(12)콩비지(3)비지요리(6)