바질페스토 리조또 만들기 바질크림리조또 레시피
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바질페스토 리조또 만들기 바질크림리조또 레시피
#바질페스토 #바질페스토리조또 #바질페스토리조또만들기 #바질크림리조또 #바질크림리조또레시피 #크림리조또레시피 파스타집에 가면 면 요리 위주의 메뉴에 같이 끼어 있는 밥 요리가 보이죠. 그게 바로 리조또인데요. 원래는 쌀을 버터나 올리브유 등에 볶다가 각종 재료를 넣고 육수와 함께 끓여서 익히는 요리에요. 우리나라의 죽과 비슷한 느낌이긴 하지만, 그렇게 밥이 완전 퍼지는 느낌은 아니라서 맛 차이는 커요. 또한 넣는 재료들에 따라 다양한 맛이 나는데요. 이번에는 바질페스토를 넣은 리조또 만들기 랍니다. 우유와 크림이 들어가서 바질크림리조또라 볼 수 있는데요. 크림 대신 우유만 넣어도 되는데 조금 더 진한 맛이 나긴 합.......
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