감자전 만들기 레시피 감자부침개 감자채전 만들기
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감자전 만들기 레시피 감자부침개 감자채전 만들기
#감자전만들기 #감자전 레시피 #감자부침개 #감자채전 만들기 비가 하루종일 내린 오늘 거기에 내일도 비소식이 있다보니 겨울인데 장마같은 느낌이 듭니다. 날씨 따라서 생각나고 맛보고 싶은 음식이 절로 따라오기 마련이잖아요. 마침 방치되어 있는 감자가 생각이 나길래 그 중에 고만고만한 사이즈로 3개 준비해서 착~착 채를 썰어 전요리로 맛보았어요. 채를 썰어서 부치는 방법 이외에 강판에 갈아서 맛보는 방법도 있고 채를 썰어 부칠때 베이컨이나 햄 등을 곁들여서 독일식 감자전 스타일로 맛보아도 그만인데요. 오늘은 기본스타일에 잘 어울리는 재료로 양파와 당근을 넣어서 후다닥 부쳐봅니다. 감자는 고소한 맛도 좋지만 단백질, 비.......
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