정호영의 오늘도 요리, 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기!

과천애문화|2021년 10월 30일
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정호영의 오늘도 요리, 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기!

정호영의 오늘도 요리, 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기!

과천애문화|2021년 10월 30일

정호영의 오늘도 요리 정호영 유튜브 정호영 공식 유튜브 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기! https://youtu.be/Yrw2XXe0YgU 오늘은 하이라이스를 만들어 봐요~ 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기! 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기! [하이라이스 재료] 우삼겹 200g, 양파1개 마늘2개, 양송이버섯5개, 데미그라스소스300g, 무당야채주스 100cc, 케첩2큰술, 돈까스소스2큰ㄴ술, 물 100cc, 버너 20g, 타마리간장1큰술 ,설탕1큰술, 소금2꼬집, 후추2꼬집 정호영의 오늘도 요리 정호영 유튜브 정호영 공식유튜브 카레만큼 쉬운 하이라이스 만들기! [하이라이스 만드는 법] 양파를 결의 반대방향으로 채썰어 주세요 마늘은 편으로 썰어 주세요 양송이버.......

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깡이맘|2026년 5월 11일|음식정보

간편도시락 삼각김밥 만들기 오니기리 만들기 잇님들 안녕하세요? 오늘은 '정호영 명란주먹밥'으로 냉장고 속 남아있는 명란요리로 깔끔하면서도 간단한 음식을 만들었어요. 사실 예전에는 셰프님들의 요리라고 하면 왠지 어렵고, 구하기 힘든 재료들만 써야 할 것 같아서 크게 관심이 없었는데 '냉장고를 부탁해'를 즐겨 보면서 생각이 완전히 바뀌었죠. 제한된 시간 내에 냉장고 속 평범한 재료들로 마법 같은 요리를 만들어내는게 인상적이었어요. 그중에서도 특히 정호영 셰프님의 요리에 눈길이 갔던 이유는, 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료를 활용한 '생활형 레시피'를 가장 많이 공유해 주시기 때.......

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사당귀 정호영이 선택한 중고차 리본카에서 상담받고 구매 후기 제가 즐겨보는 예능이 있는 '사당귀'거든요? 근데 갑자기 포르쉐 타이칸을 타고 정호영 쉐프가 등장하더라고요. 저 비싼차를 타고 오네라고 생각했더니 ㅎㅎ 쉐프님 차가 아니었어요. 오세득 셰프랑 같이 만났는데 청라까지 왜 불렀냐고 물어보더라고요. 제주도에 있는 아내분 차를 사러 왔다면서 ~ 세득 셰프가 차를 잘 아니깐 같이 골라달라고 불렀다고 하더라고요. 그렇지 않아도 저도 이번에 차를 바꿔야 할 참이라서 어딘가 자세히 살펴봤어요. 영상에서 보니 리본카 청라지점이더라고요. 매장이 굉장히 컸는데 ~ 정말 다양한 차량들을 볼 수 있겠더군요. 차를 알아.......

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꽈리고추찜 양념 레시피 꽈리고추무침 꽈리고추 요리 오늘은 밑반찬으로 꽈리고추찜을 만들어봤어요. 꽈리고추는 특유의 알싸한 향과 아삭한 식감이 있어서 어떤 요리를 해도 맛있지만, 가끔 생각나는 요리가 바로 이 꽈리고추무침이 아닐까해요. 사실 꽈리고추는 다른 재료들과 함꼐 볶아도 맛있지만, 이렇게 밀가루 옷을 살짝 입혀서 쪄내면 양념이 겉돌지 않고 착 붙어서 더 깊은 맛을 낸답니다. 쫀득하면서도 부드러운 식감에 입에 착착 붙는 양념이 꽈리고추와 만나면 밥도둑이 따로 없답니다. 10분이면 완성할 수 있는, 윤기까지 좔좔 흐르는 양념까지 이번에는 정호영님이 소개한 레시피로 알려드릴게요. [재료소개] +큰술=밥숟가락.......