냉이무침 만드는법 냉이나물 된장무침 황금레시피 냉이나물무침 냉이초무침By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 12일 | 음식정보냉이무침 만드는법 냉이나물 된장무침 황금레시피 냉이나물무침 냉이초무침 시골에서 때이른 봄나물 냉이를 캤습니다. 양지 바른 곳에서 노지에서 자라는 냉이는 인삼 보다 좋다는 옛말이 있답니다. 추위를 이기로 뿌리를 깊게 내려서 자란 건강한 먹거리입니다. 냉이무침 만드는법 냉이를 마트에서 사면 거의 하우스에서 재배한 연한 냉이를 살 수 있는데 재래시장 같은데서는 튼튼한 노지 냉이를 살 수도 있습니다. 어디서 자랐든 냉이의 상태를 보면서 삶는 시간만 조절하시면 양념 레시피 는 모두 같습니다. 냉이무침 냉이나물 냉이된장무침 냉이초무침 양념만 조금씩 달리하면 이름은 달라도 냉이만이 가지는 식감과 맛, 향이 있어서 좋아하.......냉이요리(33)냉이무침(20)냉이무침레시피(13)냉이무침황금레시피(1)냉이된장무침(9)냉이초무침(2)냉이무침만드는법(20)냉이요리레시피(1)냉이나물무침(11)냉이나물(7)냉이나물레시피(1)냉이나물만드는법(1)냉이나물요리(1)냉이무침고추장(2)봄나물종류(63)봄나물(89)쑥버무리 만들기 봄철음식 쑥털털이 만드는법 자궁에좋은음식 봄나물종류 쑥요리By 깡이맘 | 2024년 4월 20일 | 쑥버무리만들기 쑥털털이만드는법 쑥버무리만드는법 자궁에좋은음식 쑥요리 매년 봄이면 엄마는 쑥털털이를 해주시면 딸에게 사랑 표현을 해주셨다. 이젠 고인이 되어버린 엄마 생각을 하면서 봄이면 그리움과 함께 봄철음식으로 쑥요리를 하곤한다. 기억속에 가물가물... 엄마가 밀가루에 해주었던것 같기도 하고 쌀가루에 해줬던것 같기도해서 여기저기 물어봤더니 서울 사람들은 쌀가루라 하고, 부산 사람들은 밀가루라고 한다. 이럴 때는 내 생각의 기준대로 쑥버무리 만들기! [쑥버무리 만드는법] 1~2인분 기준 쌀 150g (불린쌀 190g) 쑥 100g 검은콩 40g 식초 1스푼 (세척용) 꽃소금 1티스푼 설탕 1스푼 1. 콩은 하루전에 미리 불린 후, 물.......봄나물(89)쑥털털이(9)봄나물종류(63)자궁에좋은음식(1)봄철음식(7)쑥버무리만드는법(9)쑥버무리(10)쑥버무리만들기(7)곰취장아찌 만드는법 곰취나물장아찌 간장 비율 곰취요리 봄나물 장아찌 종류By 팬이맘의cook | 2024년 4월 17일 | #곰취 #곰취나물 #곰취장아찌 #곰취나물장아찌 #장아찌 #곰취요리 #곰취요리 #곰취장아찌만드는법 #장아찌간장비율 #봄나물장아찌 곰취장아찌 만드는법 곰취나물 장아찌 만들기 곰취장아찌 간장 비율 곰취요리 봄나물 장아찌 종류 봄나물 종류 봄나물 종류가 아주 많이 나오고 있어요. 봄나물은 바로 먹어도 좋고 말려서 건나물로 드셔도 좋고요. 데쳐서 얼려 두었다 꺼내서 무침으로 드셔도 좋아요. 오늘처럼 봄나물 장아찌로 만들어 두었다가 드셔도 좋고요. 곰취나물 먹는법도 마찬가지로 나물반찬으로 드시거나 말리거나 데쳐서 냉돌실에 얼려 보관하거나 곰취나물장아찌로 만들어 두었다가 더운 여름날이나 추운 겨울에 꺼내 드시면 맛이 꽤.......장아찌간장비율(6)봄나물종류(63)봄나물장아찌종류(1)장아찌만드는법(19)곰취나물장아찌(3)곰취요리(7)곰취장아찌(4)장아찌(69)곰취나물(8)봄나물장아찌(5)곰취(3)장아찌종류(10)곰취장아찌만드는법(4)유채나물무침 겨울초무침 하루나무침 봄나물 종류 제철 나물반찬By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 1일 | 유채나물무침 겨울초무침 하루나무침 봄나물 종류 제철 나물반찬 유채나물은 이름도 다양하게 불린답니다. 겨울초 하루나로 불리지만 경상도에서는 유채나물 또는 시나남빠라고도 해요. 처음에는 다 다른 나물인줄 알았는데 유채나물을 두고 지방마다 달리 불리어져 오네요. 어찌 불러지던간에 요맘때 나오는 봄나물 제철나물반찬으로 으뜸이에요. 향 좋고 단맛이 나는 봄나물 종류도 많지만 유채나물은 특히나 달큰한 맛이 있어 나물무침으로도 좋지만 유채김치를 담아 놓아도 입맛없는 봄김치종류로 정말 좋지요. 겨울 찬바람을 이기고 나온 유채나물은 딜이가 짧고 통통하여 억세게 보이지만 아주 부드러운 유채가 맛있어요. 가늘고 긴 유채보.......유채나물무침(9)봄나물종류(63)제철나물반찬(1)유채나물(7)하루나무침(4)겨울초무침(7)