머위나물무침 머위나물 만드는 법 머구나물 머위 요리 데치기By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 4월 3일 | 음식정보머위나물무침 머위나물 만드는 법 머구나물 요즘 츄츄가 빠져있는 리틀 포레스트 영화를 매일같이 3-4번이나 보고 있는 것 같은데 겨울에 눈 속에 더덮힌 머위를 뽑아서 잘게 다져서 된장과 볶아 머위된장을 만드는 장면이 나오는데 주인공이 친구와 먹는 장면에 정말 궁금증이 생기더군요. 오랜만에 생각이 나서 된장은 아니고 이 봄날에 잘 어울리는 머위나물무침 레시피 준비해보았습니다. 쌉싸름한 맛이 매력적이라고 표현을 하면 될 것 같은데 이것도 손질을 제대로 해서 머위 요리 만들어 드셔야 쓴맛도 없애고 맛있게 머위무침 만들 수 있답니다. 오늘은 간단하고 맛있는 머위나물 만드는 법 올려보면서 쓴맛 제거하는 머위 데치기 과정까.......머위데치기(4)머위나물무침(12)머위요리(8)머위나물만드는법(11)머구나물(3)머위나물(16)머위나물무침 쓴맛 제거 팁 머위나물 만드는 법 머위요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 3월 11일 | 머위나물무침 머위나물 만드는 법 머위요리 머위나물 무침 만드는 법 소개해 볼게요. 머위는 효능이 뛰어나 약재료도 쓰이는 나물이에요. 폴리페놀 성분이 풍부하고, 인슐린 분비를 촉진하는 효능이 있을 뿐 아니라 활성산소를 제거하는 데 도움을 주는 다양한 효능이 있는 봄나물입니다. 재래시장에 갔더니 자연산 머위를 판매하길래 얼른 담아와서, 일부는 나물무침으로 즐기고 일부는 장아찌를 담아두었어요. 다양한 머위나물요리 레시피가 있지만, 가장 많이 해먹게 되는 레시피는 이 두 가지더라고요. 이 외에 김치를 담을 수도 있고 된장을 풀어 죽을 만들어 드실 수도 있답니다. 몸에 좋은 음식이 쓰다고 하죠? 제법 쌉쌀한 맛이 나서 호.......머위나물(16)머위나물만드는법(11)머위요리(8)머위나물무침(12)머위나물요리(5)머위무침(4)머위나물쓴맛(1)