가지찜무침 집반찬 가지나물 레시피 가지찌는시간 가지찌기 삶기 가지나물무침By 깡이맘 | 2024년 5월 12일 | 방송/연예가지찜무침 가지찌는시간 가지나물무침 가지나물레시피 집반찬으로 먹기좋은 가지요리에요. 엄마와 할머니 손맛을 그대로 느낄 수 있는 가지나물! 어릴때는 울 엄마가 찜기 올려서 뜨거운 김에 가지찌기를 했다면, 요즘은 간단하게 전자레인지 가지삶기를 하면 됩니다. [가지 효능] ▶ 몸에 열을 내리며 소변 배출을 도와 몸의 부기를 빼준다 ▶ 엽산, 비타민A, 비타민C 등 풍부 ▶ 섬유질과 식이섬유 풍부 ▶ 안토시아닌 풍부 (노화, 시력) [가지나물 레시피] 가지 2개 (260g) 대파 20g 홍고추 1개 (8g) 식초 1스푼 (세척용) 국간장 1스푼 매실액 1/2스푼 다진마늘 1/2스푼 까나리액젓 1/2스푼 참기름 1스푼 깨소금 1/2스푼 1. 가지는 식초 1스.......집반찬(70)가지찜(8)레시피(109)가지나물레시피(6)가지요리(49)가지나물(21)가지삶기(1)가지찌기(4)가지찜무침(6)가지나물무침(16)가지찌는시간(5)나물반찬(108)반찬(371)말린 가지볶음 레시피 가지요리 추천 말린 가지나물By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 12일 | @ 말린 가지볶음레시피 가지요리 추천 말린 가지나물 레시피 © 윤스 #가지볶음 은 여름에 더 자주 만들게 되는 요리이지만 말린 가지를 활용하면 사계절 맛볼 수 있는데요. 묵나물은 볶아주면 쫄깃한 식감이 더 좋아져 물컹한 식감 때문에 좋아하지 않던 분이라면 맛있게 먹을 수 있지 않을까 해요. 오래 불리지 않아도 되고 30분~1시간 정도 불린 후 묵나물 특유의 향이 있으니 바락바락 주물러 헹군 후에 어간장, 다진 대파, 들기름으로 밑간한 후 마늘 기름에 볶아주면 식감도 향도 좋은 가지볶음이 된답니다. 약간의 육수 or 물을 넣어 조금 더 부드럽게 볶아주면 더 맛있고요. 맛있는 말린가지볶음 레시피로 만들어 보아요! 재료 : 건 가지.......가지나물레시피(6)가지볶음레시피(33)가지나물(21)가지요리추천(3)가지볶음(41)말린가지볶음(7)말린가지나물(4)가지요리(49)오이지무침 레시피 간단한 밑반찬 만들기 오이지무침 만드는법 오이지 짤순이By 깡이맘 | 2024년 5월 20일 | 오이지무침레시피 간단한밑반찬만들기 오이지무침만드는법 가족들이 좋아하지 않아 일년에 딱 한번 담았던 오이지를 올해는 왕창 만들어야겠어요. 지난번에는 전통 방법으로 담궈서 짠맛이 많아서 찬물에 담그는 시간 계산하기가 어려웠어요. 올해는 물엿, 소주, 설탕, 소금의 비율을 동일로 해서 담궈놓기만 했는데 엄청 맛있는 오이지가 되었어요. [오이지무침 만드는법] 2~3인분 기준 오이지 2개 (180g) 대파 20g 다진마늘 1티스푼 고춧가루 1/2스푼 깨소금 1스푼 참기름 1스푼 1. 오이지는 찬물에 5분정도 담궈서 양쪽 꼭지를 잘라주고 0.3cm 두께로 썰어줍니다. 오이지의 짠맛은 절인 시간에 따라 달라지는데 많이 절이면 오이가 더 쪼글해.......반찬(371)간단한반찬(74)반찬만들기(54)간단한밑반찬만들기(11)오이지짤순이(1)밑반찬만들기(78)오이지요리(5)오이지무침레시피(15)오이지무침(16)오이지무침만드는법(14)오이지(28)밑반찬(182)숙주나물무침 레시피 상큼한 숙주나물 숙주 데치기 요리 나물반찬By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 2월 15일 | 숙주나물무침 레시피 상큼한 숙주나물 숙주 데치기 요리 나물반찬 너무 맛있는데 엄마~ 대박이다 마누라! 완전 맛있어! 남편은 물론, 수진양도 정말 좋아하는 숙주요리 메뉴가 바로 숙주나물무침 레시피 입니다. 그냥 기본적인 양념장을 넣어서 국간장 혹은 소금, 참치액 등을 더해서 가볍게 무쳐주는 것도 맛있고 이렇게 맛살과 야채를 더해서 식초 소스에 숙주나물무침 레시피 완성을 하면 또 다른 느낌이라 입맛을 살려주는 나물반찬 입니다. 두가지 모두 맛이 좋으니 숙주 데치기 시간 부분을 참고를 하시고 아삭아삭 식감을 제대로 살려 숙주나물 요리 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 숙주나물 데치기 시간적인 부분은 너무 오래 걸리지 않.......숙주나물무침레시피(22)숙주나물(32)숙주요리(46)숙주나물무침(41)숙주나물요리(34)숙주데치기(16)나물반찬(108)숙주나물데치기(32)