재첩국끓이기 맑은국 재첩국 레시피 시원한 국요리 조개국
Post
원문 보기 →
재첩국끓이기 맑은국 재첩국 레시피 시원한 국요리 조개국
재첩국끓이기 맑은국 재첩국 레시피 시원한 국 국요리 조개국 고춧가루가 안 들어간 맑고 시원한 국물요리가 뭐 있을까? 요즘 국 종류를 자주 찾으시는 친정엄마 입맛에 맞는 국 본인이 직접 말씀해 주시기도 하지만 제가 알아서 끓여야 하기에 시장이나 마트에 가면 재료들을 눈여겨보곤 합니다. 지난주에 친정엄마 메밀묵 사러 불로장 갔다가 재첩 아저씨를 발견하여 맑고 시원한 국으로 딱이지만 와우 ~~ 재첩에서 나오는 불순물 제거하는데 힘 다 빼게 되더라고요. 재첩 손질 잘해서 맑은 국 시원한 국 나오기까지 자세히 설명해드릴게요. 재료 재첩 1, 2kg 재첩 해감 시 소금 1숟가락, 물 재첩국 끓이기 소금 반 숟가락, 미림 1숟가락 마늘.......
Related Posts
3 posts
맑은 국종류 간단한 콩나물국 끓이는법 아침국 레시피 해장에좋은음식 콩나물요리
간단한 아침국 콩나물국 끓이는법 콩나물요리 국종류 기온은 23도로 따뜻해졌지만 바람은 아직 찬 5월입니다. 온도만 확인하고 외출했다가, 예상치 못한 찬 바람에 저녁부터 콧물이 나고 목이 칼칼해지는 게 딱 감기 증상이 찾아오더라고요. 이럴 때 몸을 따뜻하게 데워주는 간단한 아침국 생각이 나서 맑은 국종류, 콩나물국 끓이는법을 소개해드립니다. 보통 콩나물이라고 하면 숙취 해소에 탁월한 '해장에좋은 음식' 으로만 생각하기 쉽지만, 사실 환절기 컨디션 난조를 극복하는데 이만한 국물요리가 또 없어요. 재료비는 저렴하지만 그 효능과 맛은 어떤 고급 요리 못지않은 간단한 콩나물국 끓이는법이라 바쁜 아침 시간에 준비.......
간단 맑은 콩나물국 레시피 끓이는법
간단 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국끓이는법 간단 콩나물국 레시피 맑은 콩나물국레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 남편이 아침에 일어나더니 갑자기 목이 따끔하니 아프다고 이야기를 하더라고요. 그러다보니 그냥 지나칠수가 있어야지요, 오늘 국은 사다둔 콩나물이 있어서 그걸로 간단하면서도 시원하게 끓여야겠다 싶은 것 있죠. 코인육수 준비하고 콩나물 듬뿍 넣어준 뒤 마늘과 어간장을 넣어주고, 마지막에 새우젓이나 소금으로 간을 해주면 ok! 깔끔하면서도 시원하게 맛볼 수 있는데요. 남편은 여기에 청양고추 살짝 썰어 넣어 칼칼함을 더해서 맛보게 해주었네요. 데일리국으로도 그만이고요, 간단하면서도 손쉽고 맛있게 만.......
초간단 계란국 끓이는법 감자계란국 간단한 아침국 계란탕 만들기 파계란국
간단한 아침국 계란탕 만들기 파계란국 감자계란국 초간단 계란국 끓이는법 아침은 늘 바쁘지만, 속을 따뜻하게 해주면서 부담 없는 국물을 저희 가족들은 참 좋아합니다. 그래서 간단한 아침국으로 자주 끓이게 되는 재료가 계란인데요. 계란 2개만 있어도 다른 재료를 추가해서 4인 가족 한 끼 먹을 수 있는 초간단 계란국이 만들어지니 거의 마술 수준의 요리라 할 수 있죠. 오늘 아침국은 감자와 계란을 활용한 '감자계란국' 입니다. 단백질을 보충하며 감자의 포슬포슬한 식감까지 더해져 하루의 시작도 부드러워지는 느낌이에요. 대파를 중심으로 끓인 계란국은 파 향으로 속까지 개운해지는데 사실 둘의 관계가 아주 밀접해서 뗄.......
