가지볶음 레시피 굴소스 가지요리 추천By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 3일 | 음식정보굴소스 가지볶음 레시피 굴소스 가지요리 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가지는 여름에 즐겨 먹는 반찬인데 요즘도 마트에 가면 만날 수 있어요. 껍질이 진한 보라색이어서 안토시아닌 성분이 있어서 눈 건강에도 도움이 돼요. 가지는 버섯처럼 볶아줄 때 수분을 한 번에 흡수해서 오일이 많이 들어가는 편이에요. 볶음요리를 할 때 오일이 많이 들어가면 약간 기름져질 수 있어 오일과 물을 넣고 볶아주면 수분감이 있어서 볶아주기가 수월해요. 가지볶음 굴소스 레시피는 특별한 양념 없이 굴소스로 맛을 내면 잘 어울리고 맛도 좋아요. * 재료 * 가지 2개 285g → 손질 후 265g, 양파 80g, 대파 20g, 다진 마늘 0.4큰술, 굴소스 1큰술, 고.......굴소스가지볶음(21)볶음(18)가지볶음(50)가지볶음레시피(42)가지반찬(25)가지요리추천(3)볶음요리(30)가지볶음굴소스(20)가지요리(67)구운 가지무침 만드는법 가지나물무침 가지요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 16일 | 구운 가지무침 만드는 법 가지나물 만드는법 가지나물무침 구운 가지요리 가지 제철이 다가오고 있습니다. 가격이 많이 저렴해졌더라고요. 개인적으로 자주 해먹는 가지요리 레시피 몇 가지가 있는데, 그중 하나가 바로 오늘 소개하는 구운가지무침 입니다. 블로그에 여러 번 소개하기도 했고, 그때마다 많은 분들이 진짜 맛있어서 몇 접시 먹게 된다는 후기를 주시더라고요. 팬에 구워 수분을 날린 뒤 분량의 간장 소스에 버무려 만드는 방식인데, 이렇게 먹으면 한 사람당 가지 2개씩은 먹을 수 있을 것 같아요. ㅎㅎ 바로 먹지 않고 냉장고에 차갑게 보관했다 먹어도 맛있는 편이라 더 애정하는 레시피입니다. 알려드리는 소스는 류수영님 참.......구운가지무침(5)가지무침만드는법(28)가지나물무침(23)가지무침(33)가지나물(27)가지나물만드는법(5)구운가지요리(3)가지요리(67)소세지야채볶음 소스 쏘야볶음 레시피 비엔나 소세지 볶음 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 16일 | 비엔나 소세지 볶음 요리 비엔나 쏘야볶음 레시피 비엔나 소세지 야채볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아이들이 좋아하는 비엔나 소세지 요리 보여드릴게요. 소시지와 야채를 넣고 볶아 놓으면 간단한 반찬 비엔나볶음 요리가 완성돼요. 비엔나는 기본적인 간이 되어 있어서 데치지 않고 요리하면 양념을 하지 않아도 많이 짜요. 그래서 손이 가더라도 끓는 물에 데쳐주면 짠맛과 첨가물이 줄어들어 더 건강하게 드실 수 있어요. 어른이 드실 거라면 고추장을 0.3~0.5큰술 정도 추가하셔도 되고, 아이가 먹을 거라면 패스하셔요. 고추장이 많이 들어가면 고추장의 맛이 강하니 소량으로 넣어주셔야 하고 고추장에도 약간의 간이 되어 있.......소시지요리(9)쏘야볶음레시피(18)소세지야채볶음(30)소세지야채볶음레시피(24)쏘야볶음(29)비엔나볶음(4)비엔나소세지볶음(24)소세지볶음(22)볶음요리(30)비엔나소시지볶음(4)가지볶음 레시피 두반장 가지볶음 만드는 법By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 6월 8일 | @ 가지볶음레시피 두반장가지볶음 두반장 가지볶음 만드는 법 © 윤스 여름 채소가 눈에 많이 띄니 마트에 갈 때마다 한 봉지씩 집어 오게 되더라고요. 가지 한 봉지에 5개 들어 있어 3개는 나물 반찬 만들어 먹고 2개로 볶음 요리 만들어 보았답니다. 가지 편 썰어준 후 소금에 절여서 사용하는 레시피랍니다. 밑간도 되고 물기도 어느 정도 제거되어 식감이 더 좋아게 되어요. 고운 소금 뿌려서 15~20분 정도 절여준 후 지그시 물기를 짜 양념 재료 넣어 볶아주면 색다르면서 맛있는 가지볶음 완성된답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 가지 2개, 양파 1/4개, 청고추 1/2개, 식용유 한 바퀴. 양념 : 두반장 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 진간장.......가지볶음레시피(42)두반장가지볶음(4)가지볶음(50)가지볶음만드는법(15)