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산라탕 만들기 중국식 백종원 계란탕 레시피
중국식 계란탕은 버섯과 야채를 볶은 후 전분물을 넣어 걸쭉하게 만드는 요리입니다. 한 끼 식사로도 든든하게 먹을 수 있는데요. 그냥 먹어도 맛이 좋지만 식초와 고추기름(라유)를 넣으면 새콤 매콤한 맛이 나는 산라탕 만들기가 됩니다. 굴 소스와 치킨스톡을 넣어 중국요리 기분도 나는데요. 한 그릇 먹으면 고급 요리를 잘 먹었다는 느낌도 들게 됩니다. 백종원 계란탕 레시피는 기본으로 만든 후 입맛에 따라 식초, 고추기름을 넣으면 새로운 맛의 요리가 되어 아이들도 함께 먹을 수 있어요. 수프나 죽같이 애피타이저로 식사 전에 먹어도 좋고요. 다른 음식과 함께 먹어도 좋은 중국식 계란탕 레시피입니다. 하나의 요리로 3가지 맛으로.......
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순두부 계란탕 만들기 순두부 계란탕 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 두부를 좋아해서 밥상에 자주 올리는 편이에요. 순두부는 보들보들한 맛이 좋아서 자주 구입해서 먹는 편이에요. 계란 순두부 요리는 다양한 채소를 넣고 매콤하게 찌개를 끓여 먹으면 가장 맛있고, 계란찜이나 계란탕을 만들어도 좋아요. 밥 먹을 때 국이나 찌개가 있으면 밥 먹기가 수월한데요. 순두부 계란요리로 맑게 끓이면 맵지 않아서 아이들이 먹기에도 좋고 바쁜 아침에 휘리릭 끓여 먹기에 좋아요. * 재료 (2인분) * 순두부 1/2봉 135g, 계란 1개, 대파 15g, 다진 마늘 0.5큰술, 참치액 0.5큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 동전 육수 1개, 소금, 후추, 물.......
