엠보그 브리치즈 먹는법 고소한 프랑스치즈 사과 샌드위치
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엠보그 브리치즈 먹는법 고소한 프랑스치즈 사과 샌드위치
치즈 맛에 익숙치 않는 사람도 좋아할 엠보그 프랑스치즈 나의 아버지는 미식가셨다. 한식은 물론, 이국적 향신료 맛이 강한 음식도 좋아하셨다. 새로운 음식 드시는 것에 주저함이 없으셨다. 그러니 치즈도 아주 좋아하셨다. 아버지가 특히 좋아하셨던 건 블루치즈 계열. 진한 쿰쿰한 맛이 식겁(!)할 때가 있지만 아버지는 세상 행복한 맛이라면서 위스키 한잔 드실 때 조금씩 조각내어 드시고는 하셨다. 아버지의 치즈 사랑은 뷔페에서도 빠지지 않았다. 늘 빠지지고 않고 들고 오셨던 건 치즈 몇 조각에 크래커 몇 개 여기에 포도도 꼭 가져오셨다. 이 셋의 조합은 늘 옳다면서 말이다. 나는 블루치즈를 좋아하는 편은 아니다. 쿰쿰한 맛은 아.......
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