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새콤달콤 오이지무침 만들기 초간단 반찬 레시피
새콤달콤 오이지무침 만들기 초간단 오이지무침 레시피 초간단 반찬 만들기 평소 오이지무침을 좋아해서 반찬으로 자주 만들어요 특히 무더운 여름에는 새콤달콤한 양념으로 무치는데요 매운 청양고추도 더하면 입맛이 싹 도는 게 밥도둑 반찬이 따로 없죠 ~ 오이지는 한번 씻은 후 적당한 두께로 썰어서 찬물에 20분간 담가 짠맛을 빼주고 꽉 눌러 짜주고 여기에 설탕 식초 다진 마늘 대파와 고추 고춧가루 약간 넣고 참기름이나 들기름을 넣어 무치면 완성이랍니다 입맛에 따라 식초 설탕만 조절하면 되니까 어려울게 전혀 없답니다 그럼 간단하게 뚝딱 무쳐 볼게요! 재료 오이지 2개 청양고추 1개 홍고추 1개 다진 마늘 반 스푼 고춧가루 반 스.......
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입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 냉채무침레시피
입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 연휴동안 공원에 나가보니 한창 화사하던 철쭉 꽃 빛이 바래고 있더라고요. 짧은 봄이 화려하게 지나가는중... 곧 더워지고 밖에 나가기 싫어지는 더위가 올텐데 그럴때 입맛 살려주는 반찬 냉체무침 버전 오이무침 들고 왔어요. 오이무침 만들기 하면 빨간 고춧가루 양념에 버무린게 제일 먼저 생각나지만... 여름엔 시원하게 냉채무침레시피 버전으로 요렇게 드셔보세요. 마늘, 겨자에 식초 그리고 깨소금 듬뿍 넣어서 무치는거라 겨자와 마늘의 각기 다른 매콤함 알싸함에 깨소금의 고소함이 완전 잘 어우러지거든요. 매력적인 오이무침 냉채버전 레시피!! 재료 준비 소금에 절이기 일단 오이를 얇게.......
