순대볶음 레시피 양념장 만들기
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순대볶음 레시피 양념장 만들기
RECIPE / 고기 . 해물요리 글 . 사진 by 유나스테이블 * 대학생이었을 때 친구들과 자주 먹었던 음식 중 하나가 순대볶음이었다. 우리는 순대타운에 가서 한 판 가득 순대볶음을 시켜 먹었다. 물론, 대학생이었으니 술도 빠질 수 없었다. 외식으로 순대볶음을 먹는 건, 남편을 만나면서 그만두었다. 남편은 술도 잘 못하고, 만나는 첫날부터 스시를 먹었기 때문에 나는 남편은 고상한(?) 음식을 좋아한다고 생각했었다. 그렇게 순대볶음에 대한 욕망(!!)을 꾹꾹 눌러 담고 남편과 연애를 했는데, 결혼 후 알고 보니 남편도 나와 같은 마음이었던 것이다. 남편의 최애 음식은 순대였다는 사실을 결혼 후 알게 되었다. 지금은 이 요리 생각이 날 때.......
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신림동 순대타운 맛집 여수집 백순대 후기
안녕하세요 여행작가이자 책방지기 김지선입니다. 순대볶음을 좋아하는 분들이라면 신림동 순대타운을 빼놓을 수 없는데요 2~3층 모두 순대전문점으로 운영 중입니다. 주메뉴는 원조백순대곱창 양념순대곱창 등이 있으며 1인분에 대략 1만원 정도 합니다. 테이블은 예전 모습 그대로이고요 메뉴 주문 시 음료는 서비스로 나오더라고요 백순대에 찍어 먹을 소스장과 무피클, 깻잎 등이 나옵니다. 이건 백순대곱창이고요 가운데 양념장을 두고 먹는 방식입니다. 소스에 적당히 찍어 깻잎에 싸서 먹으면 정말 맛있습니다. 양념 순대곱창은 이렇게 나오는데요 매콤한 맛이 매력적입니다. 요즘은 백순대를 더 선호한다고 하는데 술안주로는 양념 순대.......

0430. 먹고싶은거 다 먹는다!
얼마 전, 야구장 직관을 하고 나서 이게 게임이냐! 라는 말을 하면서 같이 야구보러 갔던 지인들이랑 한잔 하러 갔다왔는데, 오랜만에 나와서 먹는건데 먹고싶은대로 먹어보자 싶어서 열심히 먹으러 간 곳은 대구 김광석거리 근처에 있는 방천야시장 이라는 매장을 방문했어요 :] 최근에, 순대트럭을 봤는데 그 때는 차마 먹지 못했던 순대볶음도 한 번 먹었구요 살짝 단맛과 짠맛, 그리고 매콤한 맛이 같이 있는 순대볶음은 항상 옳다고 생각합니다 그리고 무수한 메뉴들.. 이 메뉴들 하나하나가 다 6천~8천원 정도에 형성되있어서, 여기는 진짜 가성비 그자체에요 여기 오면 1인 2메뉴해도 가격이 아주 착하단 것! 시키다보니 뭐 먹고 싶은걸 다.......
속초 아바이마을 2대 맛집 송림 모둠순대 홍게라면 꿀조합
며칠 전에 가족들이랑 다같이 봄바람 쐬러 속초에 놀러갔다가 속초 아바이마을 맛집에도 다녀왔는데요. 맛깔스러워보이는 찬들과 메인 순대요리들까지 완벽 그 자체였던 곳이었어요. 1. 속초 송림순대집 위치정보 이날 찾아간 2대송림순대집은 속초시청에서 차로 5분이면 도착하는 거리에 있어서 금방 찾아갔어요. 골목에 입간판이 세워져있어서 금세 발견할 수 있었어요. 주소 : 강원 속초시 아바이마을길 12 번호 : 010-6396-7339 운영시간 : 평일 10:00 - 19:00 / 주말 08:00 - 20:00 자차를 타고 오시는 분들은 속초 아바이마을 앞에 인근 주차장이 있기도 하고, 바닷게 주변으로 무료 주차가 가능하기 때문에 큰 걱정 없이 파킹하실 수 있어.......

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