유린기 만들기 유린기 소스 만드는 법 닭다리살 요리
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유린기 만들기 유린기 소스 만드는 법 닭다리살 요리
#유린기 #유린기소스 #유린기소스만드는법 #닭다리살 #닭다리살요리 달달한네뜨입니다. 유린기를 만들어봤어요. 삼시세끼에 나왔을 때 보고는 한번 만들어야지 하고 있다가 그 레시피로 만들어봤는데요. '유린기'는 [뜨거운 기름을 부은 닭고기]라는 뜻을 가진 중국음식이에요. 튀긴 고기에 채소를 올리고, 소스를 뿌려 먹는 요리라고 생각하시면 됩니다. 서양의 치킨 샐러드와 조금 비슷한 느낌이기도 하지만요. 간장베이스의 소스로 하다 보니 맛에 있어서는 조금 차이가 나긴 합니다. 중식 요리들을 집에서 만들면 좀 더 대단해 보이고, 근사해 보이는데 유린기 만들기도 해놓으면 먹음직스러운 비주얼에 군침이 돌죠. 양상추를 넉.......
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