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설명절음식 명절전 종류 오색 꼬치전 만드는법 제사전 꼬지전 만들기 명절요리
잇님들 안녕하세요? 날씨가 추우면서도 우중충해서 급 우울해질 수 있는 날이네요. 이럴수록 으쌰으쌰 힘내는거 아시죠? 1월이 지나면서 갑자기 "명절"이 훅 다가왔네요. 하이고...과일 값이 얼마나 비싼지...겨울철 그 흔한 귤조차 먹기가 쉽지 않네요. 그래도 설음식의 기본인 오색 꼬치전은 빼놓을 수 없는 명절요리죠. 방법만 알고나면 너무 쉬워서 가끔 반짝 제사전 파는 장사를 해볼까...하는 상상도 해본답니다. [오색꼬치전 만드는법] 스모크햄 1/6개 김밥단무지 4개 맛살 4개 대파 1대 새송이버섯 1개 계란 2개 부침가루 2스푼 듬뿍 추석때 명절전에 비해 1/2로 재료를 준비했어요. 사실 저희집 가족들은 기름진 음식을 좋아.......
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간단 떡국 끓이는법 떡만두국 레시피 고소하고 담백한 국물에 쫄깃한 떡과 속이 알찬 만두가 어우러져 가족 모두가 좋아하는 한그릇 요리 떡만두국레시피 준비했어요 간단한 혼밥 메뉴로 만들어 먹기에도 아주 좋답니다 설 명절에 가장 많이 먹긴 하지만 만들기가 쉽고 간단하면서도 맛있어서 평소에도 자주 끓여 먹는 요리 중 하나지요. 떡만두국끓이는법 이번 레시피는 맑은 멸치육수를 활용해서 만들고 신선한 떡과 만두 달걀, 대파를 넣어서 간편하지만 담백 깔끔하게 완성했어요 물론 사골육수를 좋아하시면 활용하여도 좋습니다 명절이 아닌 일상에서 끓여 먹는 거라 소고기고명은 생략했지만 그래도 맛은 일품! 여기에 신김치만 조금 더해.......
