참나물무침 맛보장 참나물 겉절이 요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 5월 2일 | 음식정보참나물무침 참나물 겉절이 참나물 요리 마트에 가보면 지금 뭐가 제철인지 한눈에 들어오기 마련인데 참나물 요리 만들어 먹어야 하는 시즌인지 아주 많이 보이기도 하고 상태도 좋습니다. 그래서 한봉지 사들고 왔는데요. 향이 정말 압도적으로 향긋하기 때문에 이런 참나물무침 만들 때에도 좋고, 데쳐서 무쳐 먹어도 맛있어요. 뿐만 아니라 파스타에도 잘 어울리는 거 아시나요? 냉이와 더불어 오일파스타에 곁들이면 최고! 제철은 분명히 가을이라고 본 것 같은데, 매년 봄날에도 정말 많이 참나물 겉절이 만들어 먹었습니다. 역시 올해도 맛있는 겉절이 만드는 방법 알려드리면서 올려볼게요. 아무래도 입맛을 상승시키기에는 이런 나물 반.......참나물무침(20)참나물겉절이(12)겉절이(95)참나물요리(18)참나물(13)봄동 겉절이 레시피 봄동겉절이 까나리 액젓 만드는 법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 3월 4일 | 봄동 겉절이 레시피 봄동겉절이 까나리 액젓 만드는 법 어제 삼겹살데이라고 세 식구 외식을 했는데 요즘 삼겹살집은 상추같은 쌈채소 잘 주지 않고 겉절이를 주더군요. 어제 먹은 봄동겉절이 너무 맛있어서 두 번 리필해서 먹었는데 오늘 또 생각나서 강좌 듣고 오면서 마트 들러서 봄동 조금 사 왔답니다. 워낙도 나물, 채소 이런 거 좋아하는데 이맘때 먹는 봄동의 고소함이 있답니다. 그래서, 봄동 겉절이 만들어 점심에 혼밥 하면서 사진에 담은 거 혼자 한 접시 다 먹었습니다. 싱싱한 채소와 과일 많이 먹으려고 하는데 입에서도 그런 게 좋아서 채소 없는 식사는 속이 불편해서 외국 여행 가면 그게 제일 안 좋았답니다. 샐러드라도 한 접.......봄요리(5)겉절이종류(2)봄동겉절이(23)봄동김치(2)봄동겉절이까나리(1)봄동(6)봄동겉저리(1)봄동겉절이만드는법(18)봄동겉절이액젓(1)겉절이(95)봄동겉절이레시피(9)봄동겉절이만들기(2)봄동무침(23)봄동요리(28)세발나물무침 만드는 법 세발나물 요리 레시피 세발나물 겉절이 나물반찬By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 27일 | 세발나물 요리 레시피 세발나물무침 만드는 법 오늘은 겨울에 먹으면 더 맛있는 나물반찬 세발나물 겉절이 만들어보았답니다 세발나물은 바닷가나 염전 주변 혹은 간척지의 논 등 소금기가 있는 땅에서 자생하는 염생식물로 흔히 갯나물이라고 불리는 식재료랍니다 저온성 겨울 채소인 세발나물은 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 칼슘과 각종 미네랄, 식이섬유 등 영양성분이 풍부하여 겨울철 부족한 영양분을 공급해 주고 특히 당뇨에도 효능이 좋은 친환경 식품으로 인기가 좋은 나물종류랍니다 세발나물은 겨울철 무농약 재배가 용이하고 부추처럼 손질이 어렵지도 않아서 흐르는 물에 한두 번 헹군 후 먼지만 제거하면 먹을 수 있기 때문에 쉽게 요.......나물요리(46)나물반찬(121)반찬(420)세발나물무침(18)겉절이(95)겉절이요리(1)세발나물(16)세발나물겉절이(12)나물무침(77)유채나물무침 겨울초무침 유채나물 겨울초 겉절이 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 3월 4일 | 유채나물무침 유채나물겉절이 겨울초무침 겨울초 겉절이 레시피 유채가 초봄 꽃이 피기전 새순을 유채나물 또는 겨울초라고 하는데요. 데쳐서 나물무침을 만들거나 생채로 겉절이로 요리해먹음 달큰하면서도 쌉싸름한 맛과 향이 나는게 봄나물 중에서도 별미에요. 신랑이 좋아하는 반찬 중 하나라 이맘땐 빠지지 않고 겨울초겉절이를 만들어먹곤합니다. 연하고 부드러운 유채나물이 먹을수록 구수하니 맛이 좋아요. 매콤하면서도 새콤달콤한 양념으로 풋내없이 버무려주면 완성하는 맛으로 겨울초겉절이 레시피를 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 유채나물(겨울초) 200g *양념 고춧가루 1½ 큰 술 액젓 1½~2 큰 술 매실액 1½ 큰 술 식초 1/2~1 큰.......겨울초(2)겨울초겉절이(4)겉절이레시피(17)유채나물무침(9)겉절이(95)겨울초겉절이레시피(1)유채나물(7)겨울초무침(7)유채나물겉절이(3)