오이무침 레시피 만들기 생 오이무침 양념 만드는 법 오이반찬

오이무침 레시피 만들기 생 오이무침 양념 만드는 법 오이반찬

오이무침 양념 오이무침레시피 생 오이무침만드는법 오이무침 만들기 우리집 식구들이 좋아하는 동태탕 식당이 있는데 거기에 가면 절이지 않은 진한 맛의 오이무침 반찬이 나온다. 요즘 가격이 저렴하길래 아삭한 오이반찬 먹고 싶어서 그집 오이무침 레시피 따라 만들어봤다. 절이는 과정 없이 오이무침 만들기 때문에 아삭아삭하고 시원한 맛이 난다. 숭숭 썰어서 고춧가루 위주의 오이무침 양념 버무리기만 하면 되니 오이무침 만드는 법 역시 초간단이다. 재료 가시오이 1개 씻을 때 : 소금 1스푼 오이무침 양념 : 고춧가루 3스푼, 양조간장 1스푼, 식초 0.7스푼, 설탕 1스푼, 맛소금 3~4꼬집, 다진마늘 1스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1스푼.......