당제로 제누 스테비아 커피믹스 단백질커피
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당제로 제누 스테비아 커피믹스 단백질커피
당제로 부담 없이 즐기는 제누 스테비아 커피믹스 단백질커피 식후 마시는 커피 한 잔 만큼은 늘 달달한 메뉴가 생각나지만, 저처럼 식단 하시거나 당이 많이 들어간 일반 커피믹스를 자꾸 마시게 되면 몸이 자꾸 그 맛을 찾게 될까봐 걱정 되는 부분이 있어서 좀 절제 하시는 분들 많으실 것 같습니다. 저도 주로 프림과 설탕에 과립형 커피 가루가 들어간 믹스 타입의 커.피.를 오랫동안 먹다가 캐나다 유학생활 하면서 점점 블랙커피와 아메리카노 같은 에스프레소 샷이 들어간 메뉴 맛에 익숙해 지면서 내려 마시는 커.피.를 한 동안 마셨어요. 근데 그 달달한 맛, 믹.스.커.피 만의 구수한 맛이 있는 것 같아요. 이 달달함과 구수한맛을 매.......
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날이 더워지기 시작하니 시원한 탄산음료가 생각나는데요. 다이어트나 혈당관리 등 건강을 위해서 참게 되더라고요. 그런데 0kcal에 당 0 인 당쉼 스파클링이 나와서 비교적 마음 편하게 청량하고 맛있는 탄산음료로 마시고 있어요. 당쉼 스파클링 레몬과 체리에요. 요즘 올리브영이나 올리브베러에 입점하여 300만병 판매 돌파할 정도로 선풍적인 인기를 끌고 있다죠. 딸아이와 공원으로 운동 나가서 가볍게 걷기 운동 좀 하고 당쉼 스파클링 시원하게 마시니 너무 좋더라고요. 당 걱정 없이 마시는 청량한 탄산음료라니 대박인 듯... 당쉼 브랜드는 혈당차로 결명차를 먼저 접해보고 맘에 들었었는데요. 이번에는 스파클링 음료까지 나와서 반.......
원두 로스팅 기록 인도네시아 만델링 G1 TP 과테말라 엠버 코반 SHB 맛의 차이
이카와 프로 100X 모델 이용해서 요즘 커피 열심히 볶아보는 중인데.. 볶아보면서 알게 된 것이 있어서 기록 겸 가볍게 포스팅해봅니다 최근 우연히 비교하게 된 과테말라 엠버 코반 SHB 인도네시아 만델링 G1 TP입니다. 일부러 비교하려고 했던 건 아니고 남은 원두를 같은 날 볶다 보니 교차 로스팅해서 같은 기간에 즐기게 되면서 알게 된 부분입니다. 이카와 샘플로스터에 여러 가지 로스팅 레시피를 쉽게 적용해 볼 수 있는데 그중 213도짜리 레시피가 무난해 보여서 꾸준히 213도의 맛을 익히고 있습니다. 덜 익은 맛 전혀 느껴지지 않고 무난한 느낌이 좋아서 한동안은 213도 레시피를 쭉 즐겨보고 그다음에는 조금 낮은 온도로 볶아볼 생.......
신기하고 재미있는 원두 커피 로스팅 기록 케냐 AA
케냐 AA 원두를 직접 로스팅 한 기록용 포스팅입니다. 원두 로스팅은 이카와 프로 100X를 이용했습니다. 커피는 뭐 제가 볶는다기보다는 ㅎ 적당한 프로파일 불러서 작동만 시켜주면 되는데 요즘은 213도로 로스팅 하는 프로파일로 즐겨 보고 있습니다. 주문한 모든 원두를 213도로 쭉 마셔보고 다음번에는 조금 낮은 온도로 볶아볼 계획입니다. 케냐 더블 A 원두 볶기 전의 모습인데 깨끗한 느낌 보기 좋았고 생각보다 작아서 신기했습니다. https://youtube.com/shorts/eo1gjefsniM?feature=share 요즘 영상 찍고 편집하는 것도 공부하면서 짧은 영상에 매력이 느껴져서 1분 정도 되는 영상 하나 만들어봤습니다. 지루하지 않기 때문에 가.......
