삼계탕 만드는법, 보양식으로 언제나 좋죠
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올여름 엄청난 폭염에 보양식이라도 먹지 않으면 견딜 수가 없어 많이 자주 먹었던 거 같아요. 마음의 위안이 되어서 그런지~ 2달 가까운 시간을 잘 견디었더니 이제는 엄청난 비가 내리네요ㅠㅜ 계절이 참 힘들당;; 그런데 그 무더위에 주방에서 높은 열에 끓이고 요리하는 것이 너무도 힘들다 보니~ 보양식은 외식하는 걸로!! 그렇게 더위가 지난듯하지만 비가 그치면 아마 추석이 지날 때까지 한낮 더위가 기다리고 있을 거 같아요. 늦더위를 견디기 위해 오랜만에 집에서 삼계탕을 끓였답니다^^ 어제 야들야들하니 삶아진 닭 한 마리 맛있게 먹어줬더니.. 오늘은 왠지 힘이 나는듯ㅎㅎ 전복까지 넣은 삼계탕 만드는법이네요~ 전복 삼계탕 만.......
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