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원문 보기 →포크 플렛 브레드롤 - 더디쉬-
흰 강낭콩으로 만들어 보는 별미 간식 ~~ [ 재료 4인 분량 ] 씬 브레드 또는 또띠아 4장, 화이트 키드니 빈 1컵, 돼지고기 앞다릿살 200g, 양파, 청, 홍피망 1/2개씩, 피자 치즈 1컵, 계란 노른자 1개, 식용유, 소금, 후춧가루 약간씩 *고기 양념 - 우스터 소스 1과 1/2큰술, 토마토 페이스트 1큰술, 토마토 케첩 1큰술, 양조 간잔 1큰술, 설탕 1큰술, 오레가노 1/4작은술 흰 강낭콩. 화이트키드니빈이라니 너무 어려운 콩 아닌가 싶지만 우리말로는 '흰강남콩'이라고 하네요. 각종 건강프로그램에서 다이어트에 도움이 되는 재료로 소개된 이 콩은 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 막아주는 특수 성분인 '파세올라민'이 함유되어서 체중조절.......
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