주말점심메뉴 김치어묵우동 만들기 한그릇음식 가쓰오우동다시 가쓰오부시육수By 깡이맘 | 2023년 7월 21일 | 굿모닝, 금요일 아침입니다. 요즘 비가 계속 오는 탓에 따뜻한 국물요리를 자주 해먹게 되는데요. 오늘은 주말점심메뉴로 만든 한그릇음식 ”김치어묵우동“을 소개해드릴까합니다. 사실 우동국물만들기가 어려워서 차일피일 미루다 가쓰오 우동 다시를 끓였더니 고민할 필요가 없더라고요. 김치어묵우동에 올라가는 고명은 쑥갓과 김가루로 완성합니다. 사실 여기에 튀김 부스러기를 살짝 올려주면 더 맛있는데… 튀김 우동처럼 넣어서 먹으려고 샀는데 막상 그렇게 하려니 바삭한 식감의 튀김이 눅눅해지는게 싫어서 따로 먹었어요ㅎㅎ 우와아 그런데 진짜 비싸긴하네요. 고추튀김 조그만것 하나에 천원이고, 나머지 튀김을 개당 700원이에요. .......주말점심메뉴(19)점심메뉴(108)김치어묵우동(4)어묵우동(7)우동만들기(14)어묵우동만들기(6)가쓰오부스(1)가쓰오우동(2)우동다시(1)한그릇음식(86)
