크로플
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두바이 쫀득 쿠키 지금은 악성 재고? 두쫀쿠의 몰락
불과 얼마 전까지만 해도 SNS를 뜨겁게 달구며 오픈런은 기본 1인당 구매 제한까지 걸어야 했던 그 이름, 기억하시나요? 바로 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)입니다. 하지만 지금 들려오는 소식은 사뭇 다릅니다. 한때의 폭발적인 대란이 자영업자분들에게 '악성 재고'라는 부메랑이 되어 돌아오기까지, 시간은 그리 오래 걸리지 않았습니다. 오늘은 이 사태가 우리에게 남긴 뼈아픈 데이터와 앞으로의 생존 전략을 심도 있게 분석해 보겠습니다. 빛의 속도로 식는 유행 17일... K디저트의 유행 반감기가 무서울 정도로 짧아지고 있습니다. 예전에는 한 번 유행하면 최소 한 계절은 갔는데, 이제는 보름을 버티기가 힘든 세상입니다. 데이터.......
부산 영도 흰여울문화마을 조용한 카페, 라츠(lots)
흰여울 문화마을 길을 따라 걷다가 방문했다. 체력과 혈당을 충전하기 위해서다. 이 길에는 각양각색의 카페가 백만 개 정도 있는데 그중 한 곳이다. 순전히 '단팥죽' 글자만 보고 들어갔다. 일단 단팥죽 하나 골라놓고 커피는 오전 내내 많이 먹었으니 패스 딴 음료도 별로 안 땡기니 그냥 패스 크로플 아이스크림도 맛있어 보여서 디저트만 2개 주문했다. 단팥죽 : 7,300원 크로플 아이스크림 : 11,000원 내부는 아담하다. 내부에 7개 정도의 2~4인석 좌석이 있고 입구 테라스에 2인석이 있으며 위층 루프탑에도 2인석이 있다. 창문은 서남향이라 오후의 햇살이 따사롭다. 내부의 분위기는 차분하고 아주 조용하다. 햇살이 내려앉는.......
크로플 만들기 그릭요거트 먹는법 와플메이커로 활용 홈브런치 메뉴
간단 크로플 만들기 그릭요거트 먹는법 크로와상 생지 와플메이커 활용 홈브런치 메뉴 홈브런치 만들기 간단한 브런치 메뉴 준비했어요. 간단하게 냉동 크로와상 생지를 활용해 와플메이커에 굽고 딸기와 블루베리, 그릭요거트를 세팅해 근사한 홈브런치를 만들어봤습니다. 그릭요거트 먹는법 요렇게 활용하시면 간단하면서도 즐거운 브런치 메뉴로 즐길 수 있답니다. 플레인 그릭요거트라서 꿀을 사르륵 뿌려주어 달콤하게 만들어 주었어요. 냉동 크루와상 생지 활용 크로플 만들기 [재료] 크루와상 생지 3개 딸기 5개 냉동 블루베리 10개 플레인 그릭요거트 3큰술 꿀 1큰술 올리브유 약간 1. 냉동 크로와상 생지 녹이기 크루와상 생지는 실온에.......
샌드위치 와플메이커 2구로 캠핑 간식만들기
샌드위치 와플메이커 단미 2구로 간식만들기 예전부터 와이프가 진짜 갖고 싶어 하던 소형 가전 중에 '와플메이커'가 있었어요. 그중에서 2구로 된 제품이 있으면 좋겠다고 했는데 마침 저희 집에 예쁜 화이트 컬러의 단미 2구 와플메이커가 들어왔습니다. 평소에도 샌드위치를 자주 만들어 먹는 저희 집인데요. 이 기계 하나 있으면 집은 물론이며 집 밖에서도 잘 쓸 수 있을 것 같더라고요. 그래서 저는 이번에 캠핑에 가지고 다녀와봤는데요. 아침 일찍 아이들이 뭘 먹을까? 고민할 때 샌드위치를 만들어주기로 했답니다. 깔끔하게 예쁘게 생겼죠? 2구 타이머 와플메이커 + 기본 플레이트 2종이 포함되어 있어요^^ 와플 / 샌드위치.......
