번데기
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식용 번데기 효능 5가지, 단백질 많은 벌레
식용 번데기 효능 5가지, 단백질 많은 벌레 번데기는 어릴적부터 여러 추억을 주고 있는 우리에게 익숙한 길거리 간식이자, 최근에는 고단백 식품으로 주목받는 식재료입니다. 80년대생 이하라면 어릴 적 놀이공원이나, 학교 운동회 시작 전에 부모님을 졸라 고소한 냄새에 홀리듯이 먹은 기억이 있을텐데요. 요즘에는 술집에서 번데기탕이라는 안주로 젊은층에게도 맛있는 안주로 호감을 얻고 있는 식품이기도 합니다. 특히 곤충 단백질이 미래 식량 자원으로 떠오르면 영양적 가치와 효능에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 외형과 냄새 때문에 호불호가 갈리지만, 실제로는 건강에 유익한 성분을 다수 함유하고 있어 다양한 방식으로 활용되고.......
집에서 장수풍뎅이 키우기 애벌레 번데기 성충 성장과정 기록 먹이
집에서 장수풍뎅이 키우기 애벌레 번데기 성충 성장과정 기록 먹이 작년 11월쯤부터 해서 키웠던 장수풍뎅이 애벌레가 얼마 전 번데기 기간을 거쳐 성충이 되었어요. 통통한 애벌레 시절 데려와서 이게 정말 될까 하면서 키웠는데 실제로 그 과정을 모두 보게 되니 정말 신기하더라고요. 그래서 그동안 틈틈이 기록해놨던 기록 블로그에다 풀어봅니다. 때는 바야흐로 작년 11월, 동네 공원 축제에 갔다가 그곳에서 장수풍뎅이 애벌레를 데려와서 키우게 되었는데요. 저희딸이 곤충러버거든요. 작년에는 성충을 한 달 정도 집에서 키우다가 근처 숲에 방생해 줬는데 이번에는 이렇게 애벌레부터 키우게 될 줄이야. 솔직히 자신 없지만 애가 너무 간.......
번데기탕 만드는법 뻔데기요리 다이어트 술안주 초간단 조리법
번데기탕 만드는법 뻔데기요리 다이어트 술안주 뻔데기 초간단 조리법 가볍게 술 한잔하고 싶을 때 안주 만들기 번거롭고 기름진 안주가 부담스러울 때 번데기탕이 가볍게 먹기 좋습니다. 다이어트 술안주로도 좋고, 번데기 자체가 단백질 덩어리라 다이어트식으로 먹어도 좋은 요리입니다. 호불호가 있지만 세계적으로 영양가는 인정된 미래의 식량이라고도 하는 식재료입니다. 동아시아 지역에서 식재료로 많이 사용하고 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 건강에 좋습니다. 특유의 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 번데기탕 만드는법 감칠맛 나는 술안주 집에서 간단한 술안주로 만들어 드셔도 좋겠습니다. 저는 어려서부터 간식으로도 먹어.......
도시농부 버터아저씨 진드기, 벌래와의 전쟁(작살나충 / 작살나균)
버터아저씨의 취미중 하나이자 자급자족 라이프를 도와주는 작은 #텃밭 해년마다 #고추 #상추 #토마토 #가지 #호박 #상추 #오이 등등등 버터아저씨 식구들이 먹고 남을만큼 수확하고 있습니다~ 평수로 치면 5평 정도 되는거 같아요~ 더 커도 관리도 힘들고 상추의 경우 주변분들과 나눠 먹어도 수확량이 감당이 되지 않을정도 입니다~ 그중에서 버터아저씨가 좋아하는 #청량고추 요녀석은 심어 놓으면 서리 내릴때까지 정말 끊임없이 꽃이 피고~ 고추가 열립니다~ 요리에 먹을 #청고추 #홍고추 는 물론~ 잘익은 녀석들은 말려서 #매운고추가루 가 필요한 곳에 넣으면 그 맛이 정말 식당에서는 접하기 힘든 고급짐이 느껴 집이다~ #고추가루 만 좋.......
