비첸향
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13 posts싱가포르 육포 “비첸향”
싱가포르 육포 “비첸향” 육포라는 음식이 있습니다. 바로 고기를 얇게 썰어서 간장 등의 양념이나 향신료 등에 절이고 말린 보존식품이지요. 이러한 육포라는 음식은 각국에서도 흔히 발견되는 음식의 형태라고 합니다. 그런데, 그중에서도 과거 몽골 병사들이 전투식량으로 사용했던 것으로 이름을 떨치기도 했었지요. “싱가포르의 육포” 이러한 육포는 싱가포르나 홍콩 등에서도 볼 수 있기도 합니다. 특히 유명한 브랜드를 꼽아보라면, 림치관이라는 브랜드와 비첸향이..
잠실 롯데백화점 “비첸향”
잠실 롯데백화점 “비첸향” 싱가포르에서 유명한 육포가 있습니다. 두 곳이 유명한데요. 한 곳은 바로 “림치관”이고, 다른 한 곳은 “비첸향”이지요. 림치관의 경우에는 우리나라에는 들어와 있지 않아서 맛을 보기 위해서는 싱가포르를 방문해야 하지만, 비첸향의 경우에는 우리나라에 들어와 있어서 굳이 싱가포르에 가지 않아도 싱가포르의 맛을 즐길 수 있습니다. “잠실 롯데백화점 식품관에 있는 싱가포르 육포, 비첸향” 우리나라에서 비첸향을 맛볼 수 있는 곳은..
서울 명동 “비첸향 명동로드 2호점”
서울 명동 “비첸향 명동로드 2호점” 싱가포르에서 맛볼 수 있는 육포로는 “비첸향”이라는 육포와 “림치관”이라는 육포를 들어볼 수 있습니다. 하지만, 저는 작년 싱가포르를 방문했을 때, 림치관 육포는 먹어보지 못했고, 비첸향 육포만 먹어보았는데요. 양념이 많이 들어간 싱가포르식 육포는 제 입맛에 딱 맞는 듯했습니다. 그래서 싱가포르에서 머물면서 육포를 조금 더 먹어볼 걸 하는 아쉬움이 들 정도였으니까요. “서울에서 만나는 싱가포르 육포, 비첸향” ..
6/6 홍콩
일찍 자고 일찍 일어나는 나아침 6시에 일어나 아침을 먹기위해 7시에 호텔을 나섰다 매우 한적한 침사추이의 골목, 하지만 아침부터 몹시 더웠다 아침은 가볍게 먹는것이 좋을것 같아서 콘지를 먹으러 갔다. 헝리레스토랑으로호텔에서도 가까워서 어제 돌아다니던 길에 영업시간과 가게입구를 체크해두어서 헤메지않고 바로 들어갈 수 있었다 입구에서 보는것보다 가게는 길고 깨끗하고 시원했다 아침부터 밤까지 영업하고 별의별걸 다 팔던데 그래서 그런가 테이블위의 소스도 한가득이다. 난 콘지를 시켜서 뭘 넣어서 먹어보진 않았지만 테이블도, 소스통도 다 깨끗해서 좋았다. 내가 깨끗함을 강조하는건, 위생이 안좋은데서 뭘 먹으면 난 바로 탈이 나고 그 날 스케쥴은 거기서 끝나기 때문이다. 유난떨고싶지않지만 내 속이 그렇게 생
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