두반장없이마파두부만들기
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마파두부 레시피 두부요리 만들기
두반장없이 마파두부레시피 두반장없이 마파두부만들기 마파두부 레시피 두부요리 레시피 마파두부 만들기 마파두부 레시피 저녁메뉴로 뭘 좀 만들까 하다가 항상 구비되어 있는 식재료 중에서도 두부 꺼내어서 이번에는 오랜만에 두반장 넣어 마파두부 만들었어요. 저도 좋아하지만 두녀석들도 이 맛에 익숙한! 급식에도 종종 나온다고 이야기를 하더라고요. 마침 돼지고기 다짐육도 있어서 딱이지 싶어 휘리릭~ 두반장을 넣어 정석대로 맛보는 방법도 있습니다만, 우리집은 그것보다는 백종원 레시피로 맛보는' 두반장없이 만드는방법을 더 선호해서 이번에도 고추장, 된장 등 갖은 양념 곁들여서 진하게 만들어봤습니다. 그리고 좀 더 매.......
백종원 마파두부 레시피 두반장 없이 마파두부 양념 만들기
#백종원마파두부 #마파두부 #마파두부레시피 #백종원마파두부레시피 #두반장없이마파두부 ##마파두부양념 #마파두부만들기 #두반장없이마파두부만들기 중국 장류 중 하나인 두반장은 매콤하면서도 특유의 강한 맛이 있는데요. 보통 마파두부는 이 두반장을 넣어서 만들곤 합니다. 저도 역시 그 전에는 마파두부 만들 땐 항상 두반장 사다가 하곤 했는데요. 백종원쌤이 소개한 두반장 없이 만드는 레시피를 접하고 난 후에는 두반장 없이도 먹고 싶을 땐 집에 있는 양념을 활용해서 만들고는 해요. 마파두부는 중화요리라서 중국집에서나 먹는 요리라 생각하기 쉽지만, 백종원 레시피로 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 조금 간이 강하기 때문에 덮.......
오랜만에 마파두부 짹킴이 원하는 맛!
오랜만에 짹킴이가 좋아하는 두반장 없이 마파두부 얼마전 여행에서 돌아오는 날... 짹킴에게 뭐가 먹고 싶냐고 했더니 단번에, “오무라이스!” 집에 가는길에 부랴부랴 장을 보고, 오랜만에 맛있게 만들어주려고 최신 유행하는 스타일로다가 친한 블로거언니의 레시피로 뚝딱! 짹킴이가 식탁에 앉자마자, 어떻게 만든 레시핀지 이런 저런 브리핑을 하는데... 짹킴이가 갸우뚱(?) 한입 먹어보더니만 "내가 원하는 맛이 아닌데...난 각시가 해준 옛날맛이 그립다고!" 오래전 각시가 한 오무라이스라니.. 그러고 보니 오무라이스 해준지가 1년도 더 됐더란~ 아니 2년도 훨씬 더 된듯한(?) 울 써니몽이 아프고는 제대로 오무라이스 해준적이 없었네.......
