크리스마스와인
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연말 홈파티 와인, 옐로우테일 샤도네이로 즐긴 화이트와인 페어링 안주
연말 홈파티 테이블 와인 추천! _ 옐로우테일 샤도네이(Chardonnay) 페어링 후기 연말이 다가오면 자연스럽게 집에서 보내는 시간이 조금 더 소중해지는 것 같아요. 거창한 준비 없이도 식사나 안주와 곁들일 홈파티 테이블에 와인을 곁들이면 색다른 분위기를 연출할 수 있습니다. 주말을 맞아 연말 홈파티에 옐로우 테일 와인 세트를 준비해 남편과 함께 즐겼어요. 안주 요리에 맞게 레드와인 쉬라즈와 화이트와인 샤도네이를 취향껏 선택해서 즐기기 좋은 구성이었는데, 전국 할인점이나 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 와인이랍니다. ___ © 글. 사진 소곤일상 옐로우테일(yellow tail)은 호주를 대표하는 와인 브랜드로 '누구나 편하게 즐.......
뱅쇼 만들기 재료 크리스마스 와인 홈파티 음식 만드는법
날씨가 갑자기 추워지더니 벌써 크리스마스가 다가오네요. 종교 여부를 떠나서 사람들 마음이 평온해지면서 가족들과 함께 맛있는 음식 먹으면서 즐겁게 보내면 좋을 텐데요. 올해 크리스마스 홈파티 음식으로 따뜻한 와인인 뱅쇼 만들기 어떠신가요? 프랑스어로 뱅 vin은 와인을, 쇼 chaud는 따뜻한이라는 뜻이라고 합니다. 과일, 정향, 계피, 당류를 넣고 함께 끓이는 것을 뱅쇼라고 하는데요. 보통 센 불에 팔팔 끓인 후 약불이나 중약불에서 끓이지만 저속노화 레시피로 만들려고 처음부터 약불로 천천히 만들었어요. 아마 끓인다는 표현보다는 우려낸다고 하는 것이 더 가까울 거예요. 크리스마스 와인으로 활용하기 위해 도수를 약하게 만.......
편의점신상 모젤크리스마스와인리슬링 GS25 편의점와인 내돈내산
오늘의 편의점 쇼핑 방금 편의점에 갔다가 이것저것 담아왔어요. 요즘 편의점신상들이 정말 많이 나왔더라고요. 제가 오늘 산 것들을 한번 보여드릴게요. 빼빼로데이 2+2 이벤트 얼마 전이 빼빼로데이였는데 올해는 빼빼로가 많이 팔리지 않았다고 하더라고요. 그래서 그런지 GS25에서 2+2이벤트를 하고 있었어요. 아들이 워낙 좋아하는 과자라 이럴때 쟁여두면 좋죠. 사실 중학생 대학생이 되면 이제 친구들끼리만 주고받을 거라고 생각했어요. 엄마 아빠 것까지는 안챙겨도 된다고 생각했는데...... 아들 딸 모두 빼빼로를 들고 오더라고요. 기대를 안했어서 그런지 감동이 두 배였어요. 추억의 그 맛! 몬테크리스토 샌드위치 편의점신상 코너.......
뱅쇼 만드는법 재료 크리스마스 와인 뱅쇼 만들기
우리나라 사람들은 날이 추워지거나 감기 기운이 있는 경우 쌍화차나 생강차를 마시곤 합니다. 해외에서도 비슷한 음료는 마시고 있는데요. 따뜻한 와인이라는 뜻의 뱅쇼 만드는법으로 겨울내내 마시고 있습니다. 프랑스어로 뱅 vin은 와인을, 쇼 chaud는 따뜻한이라는 뜻을 가지고 있는데요. 비타민 C가 풍부한 과일과 정향, 계피 등을 넣고 함께 끓이는 와인 뱅쇼 만들기를 많이 한다고 해요. 열을 가해 오래 끓이는 동안 알코올이 날아가기 때문에 술을 드시지 못하는 분들도 크리스마스 와인으로 마실 수 있습니다. 올해 크리스마스나 연말 홈파티음식으로 술을 잘 마시지 못하는 사람들을 위해 준비하면 좋을 거예요. 뱅쇼 재료만 있으면 만.......
