여름과일샐러드
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딱딱한 복숭아 요리 여름 과일 샐러드, 보관 자르는법 씨빼기, 과일을 담는 사람들
사계절이 뚜렷한 우리나라에서는 여름이면 맛있는 과일이 많이 나와 입을 즐겁게 해주고 있습니다. 수박, 참외도 맛이 좋지만 복숭아는 저희 식구 최애 과일이에요. 물렁한 종류도 좋고, 아삭하고 딱딱한 딱복도 좋아하는데요. 오늘은 아삭하고 달콤한 딱복으로 여름 과일 샐러드 만들어 봤어요. 여름에 다양한 과일이 나오기 때문에 함께 조합하면 딱딱한 복숭아 요리로 아주 좋아요. 크림치즈와 곁들여도 좋고, 꾸덕꾸덕한 그릭요거트와 함께 해도 좋아 식구들 간식으로 이만한 것도 없을 거예요. 간편하게 먹기 위해서는 간단한 복숭아 자르는법으로 잘라서 드시면 되는데요. 쉽게 물러질 수 있는 종류라 냉장고에서 복숭아 보관하는 법도 알.......
참외 샐러드 요리 여름 과일샐러드 소스 드레싱 만들기
요즘 과일이나 채소는 제철에 딱 맞게 나오지 않고 사계절 또는 미리 먹을 수 있는 것들이 많습니다. 수박, 복숭아와 함께 여름 과일하면 떠오르는 참외도 벌써 많이 보이고 있는데요. 나날이 고공행진하고 있는 과일 값이라 마음껏 먹지 못하는 경우가 많으실 거예요. 오늘은 참외 샐러드 만들어 여름을 미리 느껴 보았습니다. 그냥 깎아 먹어도 맛이 좋지만 이렇게 여름 과일샐러드로 만들면 근사한 요리가 되는데요. 워낙 비싼 가격으로 나오다 보니 그럴듯한 참외 요리가 어울릴 것 같아 만들어 보았어요. 과일샐러드 드레싱 만들기도 함께 해서 더욱 진하고 깊은 맛이 나게 되었는데요. 깎아 먹는 것보다는 훨씬 맛을 즐길 수 있을 거예요. .......
